Лак с бекон; Изтегляне на рецепта

изтегляне

Съставки
бутер тесто, направено по основната рецепта (2 опаковки - 2 х 50 dkg - може и замразено бутер тесто), прибл. 20 тънки филийки варен пушен бекон
да се разтегна:
фино брашно
за смазване:
1 яйце
на върха:
10-12 dkg настърган кашкавал

1. Разрежете тестото наполовина с набрашнен нож и, ако е приготвено със замразено, го размразете в хладилника. Върху леко набрашнен лист за печене прибл. Той е опънат в правоъгълници със същия размер с дебелина 3 милиметра.
2. Внимателно намажете единия с разбитите яйца, след което поставете резенчетата бекон един до друг. Въпросът е да се измъкнем навсякъде от него.