Lactalis в Craon l; фабриката работи на слаб огън
Отне девет меннея Lactalis за възстановяване от кризата, възникнала след 40 случая на салмонелоза (включително 37 във Франция). Девет месеца болезнена бременност, за да се идентифицира източникът на проблема и да се изкорени трайно. От 18 септември последен и упълномощаване от Министерството на земеделието на маркетинг продукти от фабриката Craon, машината е рестартирана, но все още е в принудително взлом.

Според Даниел Яуен, председател на управителния съвет на Groupe Lactalis, говорейки в Les Echos на 16 октомври, първата причина е липса на работна ръка. 25 служители бяха прехвърлени на други обекти от групата по време на работата в завода в Craon и се връщат бавно. Аферата дълбоко беляза много служители, в допълнение към местното население, майонезата и извън нея. Пазарът, твърде късно за връщане.
Марката Милумел в която е открита салмонела арестуван, новата, Селия, е известна, но само в чужбина. Следователно ще отнеме време да се консумира както преди кърма за кърмачета произведени в Craon.