L; патладжан нашият актив за отслабване; лято - Holissence
Знаеше ли ? Патладжанът, с ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на вода и фибри, е идеалният зеленчук за тези, които искат да следят теглото си. Добра причина да го откажем във всички форми това лято !

Патладжан, полезен зеленчук !
Ние го мечтаехме, природата го направи. Патладжанът, звездният зеленчук на нашите летни ястия, е толкова нискокалоричен, колкото и пълен с витамини и минерали. Сам по себе си той осигурява витамини С и В9, калий и натрий, както и йод и желязо. И накрая, той е богат на фибри и калций.
Странични свойства, можем да разчитаме на него да улесни храносмилането (да живеят фибри!), Да помогне на черния дроб и жлъчния мехур и да регулира холестерола. Той също така би имал противовъзпалителни и противоракови добродетели. Накратко, страхотен приятел в чинията !
Практичен съюзник
Щастието никога не идва само, патладжанът също е лесен за готвене. Например, просто трябва да го увиете във фолио и да го изпечете във фурната за половин час, за да бъде сочен. Или го сложете до колбасите в барбекю. Да, точно така.