L; магазин за хранителни стоки


Време на излъчване
Сряда 19:30

хранителни

ПОВТОРНО ПРЕДАВАНЕ
Събота 5:30 сутринта
Неделя 14:00

Но какви са разликите между рожков и какао?

За разлика от какаото, рожковът не съдържа кофеин. Освен това съдържа по-малко протеини и мазнини, като същевременно има повече фибри и малко повече калций.

Но трябва да се спомене, че рожковът има особен вкус, който производителите се опитват да скрият, като използват други съставки.

Натали Джобин, диетолог: „Прахът от рожков е интересен продукт. От друга страна, когато преминем към странични продукти, тоест чипс от рожков или рогчета, по това време предимствата [.] Вече не се намират. Добавихме мазнини, за да придадем текстура, за да придадем вкус и те са, в повечето случаи, лоши мазнини [.]: модифицирано палмово масло (следователно, наситени и транс-мастни киселини). Продуктът като такъв вече няма предимството, което имаше рожков прах. "