Кръвни мазнини и затлъстяване

Определение

Мазнините в кръвта се състоят от холестерол и от друга страна триглицериди.

Какво е холестерол ?

Холестеролът е важен градивен елемент в клетките на тялото. По-голямата част от него идва от черния дроб, което го прави от храната. Но значителна част се абсорбира директно от храни, които го съдържат (яйца и млечни продукти например).

Холестеролът се транспортира в кръвта в 2 форми:

HDL или "добър холестерол",
LDL или "лош холестерол".

Какво представляват триглицеридите ?

Триглицеридите са мазнини, намиращи се в кръвта и мастната тъкан.
Те се състоят главно от мастни киселини от храната.

Опасности

Какви са рисковете, свързани с наличието на мазнини в кръвта? ?
Високите нива на холестерол увеличават риска от развитие на атеросклероза.

Тези мастни натрупвания основно увреждат:

артериите на сърцето, което може да бъде причина за сърдечна недостатъчност или инфаркт,
артерии в мозъка, което след това може да доведе до инсулт.

Атеросклероза е заболяване на лигавицата на артериите, характеризиращо се с удебеляване на вътрешната мембрана, причиняващо дискомфорт в кръвния поток.
Това удебеляване на стената често се дължи на отлагане на мазнини на това ниво.

Удар е увреждане на част от мозъка, дължащо се или на спукан съд, който причинява кръвоизлив, или на прекъсване на притока на кръв от съсирек или плака мазнина.

Последиците от инсулт могат да бъдат значителни: парализа, загуба на чувствителност.