Кървавата Мери

Колко калории в Кървавата Мери ?

Bloody Mary е коктейл, приготвен с водка, доматен сок, лимонов сок и подправки. Това могат да бъдат лют червен пипер, пипер или табаско. Следователно Bloody Mary е коктейл, който в зависимост от вкуса и съставките може да бъде повече или по-малко пикантен. Приемът на калории на Bloody Marie е 83 калории на 100 грама. В сравнение с други коктейли, които съчетават няколко алкохола, сиропи или плодови сокове, Bloody Mary изглежда е с ниско съдържание на калории. Това се дължи на ограниченото количество въглехидрати, главно осигурено от единствения алкохол в рецептата, водката. За напомняне, 1 грам алкохол осигурява 7 калории.

кървавата

Произход на Кървавата Мери

Кървавата Мери е коктейл, създаден в Париж през 20-те години на миналия век от барман на име Петиот. От друга страна, по това време не беше така, както го познаваме днес, защото доматеният сок все още не съществуваше. Що се отнася до името му, съществуват няколко версии. Някои го виждат като препратка към кралицата на Англия Мария I, която през 16 век проявява жестокост и безпощадност спрямо англиканците по време на възстановяването на католицизма. "Кървава Мери" тогава би била преводът на "Кървавата Мери". Други го смятат за кимване на автора Ърнест Хемингуей, който се страхува от гнева на съпругата си Мери Уелш, когато се прибира пиян. Други пък смятат, че това е позоваване на английския пират от 18 век на име Мери Рид.