Крушови вилици и бикини
Всичко за добрата круша

Коя е тази добра круша ?
В днешно време има повече от 2000 сорта круши и успехът му е толкова голям, че се смята, че скоро трябва да се появят нови видове.
Крушата, обичаме я заради хранителните й качества с водно съдържание до 80% и заради витамините.
Важно е да изберете правилната круша, защото това е много деликатен плод, който е чувствителен към температурни колебания и може да узрее много бързо.
Сред най-известните сортове круши намираме Guyot, която е доста голяма круша с жълта кожа и Williams, която е по-малка и блестяща. Другите сортове са Александрин, Бере Харди, Луиз Бон, Комис и пастерасан, който е мраморно жълт.
Добродетели
Крушата е плод, който се консумира широко при диети, тъй като хранителната му стойност е отлична: 58 калории на 100 г плодове.
Той е изключително богат на вода и ще спомогне за насърчаване на чревния транзит. Със своите витамини и минерали, той повишава тялото ни и спомага за балансиране на диетата ни. Това е много освежаващ плод, който може да се намери целогодишно, тъй като сортовете са толкова разнообразни и възможностите за консумацията му са огромни.