Крем супа от броколи - шам фъстък

Не знам дали сте скъп читател с него, но винаги съм избягвал броколи. Някак прекалено зелено, прекалено „грозно“, прекалено прекалено, твърде странно. Не трябва да съм добър приятел с всички зеленчуци!

фъстък

Още по-рано, когато отидох на личен треньор, той каза, че мога спокойно да включа броколи в диетата си, защото е много здравословно и има много малко калории. Тогава не се получи. Онзи ден обаче го видях на пазара и си помислих, че ще пробвам, най-много съседите ще имат добър ден и ще получат крем супа от броколи. Купих си две малки броколи и някои от любимите ми зеленчуци.

Ето рецептата, след която мога да кажа с усмивка, може би все пак харесвам броколи.:)