Крем от грахови шушулки от dory14
Крем от грахови шушулки
Съставки
- 800 г грахови шушулки
- 1 C. супена лъжица зехтин
- 1 глава лук
- 1 кубче пилешки бульон
- 400 g вода, (може да варира в зависимост от желания резултат)
- прясна сметана
- индийско орехче
- Сол пипер
1ч 2мин
TM 31
Подготовка на рецептата
Обелете и нарежете лука на две. Накълцайте го в купата 5 сек/скорост 5. Изстържете надолу по страните. Добавете зехтин и кафяво 4 минути/100 ° C/скорост 1.
2. Междувременно нарежете шушулките наполовина и изплакнете добре с чиста вода. Въведете ги в купата на тона на звънене и ги покафенете 8 мин./100 ° C/скорост 2 за получаване на клеми с флуоресцентен зелен цвят. (На този етап можете да добавите малко бяло вино към готвенето.)
