Къпина полезни свойства

къпина
Къпините имат много свойства за укрепване на здравето. Благодарение на комплекс от мощни антиоксиданти, които са инхибитори на канцерогените, къпините са един от основните елементи на противораковата диета. Къпините са основен източник на фибри, които намаляват усвояването на нездравословни мазнини, като по този начин намаляват риска от сърдечни заболявания. Освен това ускорява метаболизма, което го прави желан компонент на диетата. Научете какви ползи за здравето от включването на къпини.

Къпините са плодове, които приличат на малини, но имат по-дълги стъбла и са много по-бодливи от малиновите издънки. Къпините обикновено са тъмнолилави или черни на цвят. В традиционната народна медицина сокът от къпина се използва за укрепване на организма и борба с инфекциите. Запарка от листа се използва срещу диария, отвара от къпина - при треска и грип.

Къпини в превенцията на рака

Къпините поддържат сърдечно-съдовото здраве

Къпините са в състояние да подпомогнат функционирането на кръвоносната система поради съдържанието на три вещества:
антоцианини - увеличават гъвкавостта и укрепват капилярите и помагат за детоксикация на сърцето;
витамин С, който повишава устойчивостта на клетките. RDA за витамин С е 70 mg.
100 g къпини, съдържа 21 mg витамин, това е 60% от дневната нужда от аскорбинова киселина.
Фибри - Една чаша къпини покрива 30% от дневните фибри, което намалява усвояването на нездравословни мазнини, като по този начин намалява риска от сърдечно-съдови заболявания;