КОРТА с карамелизирани ЯБЪЛКИ (Без бяло брашно Без захар Ниско съдържание на въглехидрати Ниско съдържание на мазнини); Dukan Life Style

Вкусна, истинска наслада за цялото семейство и със сигурност сте приготвили тази торта в класическия вариант с бяло пшенично брашно и захар.

Така че нека преинтерпретираме в диетичната версия, защото това е възможно. И както няма да преоткриваме колелото, така и с мрежите. Спомнете си как са го направили майка или баба ви и се радвайте, че можете също да се адаптирате към ситуацията, без да губите неописуемия вкус или аромат.

Състав:

4 ябълки (ако използвате тава, в която печете по-широко от моето, можете да използвате повече ябълки)
2 супени лъжици подсладител тагатоза
1 супена лъжица канела на прах
1/2 чаена лъжичка джинджифил на прах (по желание - харесвам леко пикантен вкус)
5 яйца среден размер 63-65 гр. (6, ако са малки)
100 ml обезмаслено или полуобезмаслено мляко
40 грама хранително нишесте от царевица
30 грама Fiber Mix без въглехидрати
30 грама соев протеин
40 грама (4 супени лъжици) овесени трици
1 супена лъжица зехтин или кокосово масло (по желание)
подсладител - дозиран на вкус, използвах 80 грама натурален подсладител със стевия на прах - Зелена захар
1 бакпулвер
1 пакетче фино ванилова финландска брезова захар или ванилова есенция
торта вкус
Шипка сол

Начин на приготвяне:

Измийте ябълките, отстранете дръжката със семена и ги обелете.

Смесете подсладителя tagatoza (единственият устойчив на висока температура подсладител, който може да се карамелизира) с канела и джинджифил.

Напръскайте масло със спрей (ако нямате мазнина с четка) в купата, в която печем. Обичам да използвам кокосово масло без вкус и мирис.

Омесете ябълките, като ги смесите с подсладител.

Поставете ги в тигана и добавете с чаена лъжичка останалата част от подсладителя, смесена с подправките, включително средата на ябълките.

Поставете ябълките в предварително загрятата фурна и ги оставете да киснат за около. един час.

Когато ябълките омекнат, пригответе горната част.

Смесете сухите съставки: нишесте, брашно без въглехидрати, смес от брашно, соев протеин, овесени трици и бакпулвер.

В дълбока купа миксер разбъркайте в продължение на 5-6 минути на висока скорост яйца, сол, подсладител, аромат на кекс и ванилова брезова захар, докато удвои обема си и побелее, след това добавете маслото (по желание). Можете да изберете всеки вкус, който искате. Можете да намерите много асортименти от вкусове и есенции ТУК .

Включете постепенно в яйчената смес и сместа от сухи съставки и разбъркайте добре, като използвате ниската скорост на миксера. Разредете състава със 100 ml обезмаслено или полуобезмаслено мляко.

Запълваме с този състав формата, в която сме карамелизирали ябълките, изсипваме дори в средата им.

Съставът трябва да покрива ябълките от формата, в която печем тортата. Ако сложите повече ябълки и купата е по-широка, увеличете количеството съставки на плота.

Печете в предварително загрятата фурна на 180 градуса приблизително. 45 - 60 мин. в зависимост от фурната. Расте много хубаво и както знаете, че за всяка торта не е нужно да отваряте фурната през първите 20 минути.

Върнете се в детството си към миризмите, които се носят в кухнята, това ви казва фурната, когато я отворите! Ароматът на канела приятно приветства носа и със сигурност няма да се отървете от него 😉

Можем да видим как разтопеният/карамелизиран подсладител хапе в центъра на формата и не мога да ви покажа писмено и на изображенията как мирише 🥰

Трябва само да го оставим да се охлади малко, за да не се изгорим, когато го извадим от формата внимателно.

Поставете го върху чиния и го напудрете с подсладител или обезмаслено мляко на прах.

Топло или студено, носи ни вкуса на детството, това ароматно чудо е вкусно! 🤗

Моята порция, която ядох с голямо удоволствие 😋

Искате ли да превърнете десерта в истински празник, сервирайте с карамелена заливка или шоколад без добавена захар 😋

Имах този вкусен шоколадов сироп от стевия, който можете да намерите ТУК .

В диетата на Дюкан може да се консумира, започвайки от етапа на круиза.

Само един човек може да се наслаждава на тази диета от 1 ябълка/ден като поносима храна.

Плотът съдържа само поносима храна - царевично нишесте, количество, което може да се консумира за 2 дни от един човек.

Вземете под внимание 4-те ябълки, разрежете тортата на четири и се насладете на 4 дни деликатес 😊

4-те супени лъжици овесени трици ще осигурят задължителна консумация за 2 дни от круизния етап. През 4-те дни (разделяне на тортата на 4), ако ядете порция торта (1/4) по-дневно, допълнена в други ястия със супена лъжица овесени трици.

Наслади се! 🤗

Ако сте опитали рецептата, елате на страницата на Dukan Life Style във Facebook >>, където съм подготвил специален албум за вас Рецепти, оценени и изпробвани от читателите >> и където можете да прикачите снимка с някоя от изпитаните и оценени рецепти в моя коментар! 🙂 Дори тук в коментарите за рецептата говорим за това, което искате и можете да прикачите снимка, ако сте опитали рецепта и ви е харесала. Надявам се, че ще бъдете приятно изненадани, скъпи читателю, да видите тук, в блога, в края на всяка рецепта, изпитаният и оценен от вас препарат. !

Споделете рецептата с близките си, защото може би сред приятелите ви има хора, които се интересуват от тази диета или по различни причини се нуждаят от идеи 🤗

Имайте добър апетит !

Кликнете върху всяка съставка, която искате да купите и ще бъдете пренасочени към търговеца.

Използвайте кода начин на живот5 да се възползвате от a 5% ОТСТЪПКА от стойността на поръчката, направена в No Sugar Shop !

Тяхното пълно или частично използване е забранено без писменото съгласие на автора.

Използването на рецепти за търговски цели е забранено без писменото съгласие на автора.