Коприва, приятелско растение при диабет (и не само)

Копривата (urtica dioica) се използва традиционно заради своите противовъзпалителни и антиоксидантни свойства и защото намалява кръвната захар. Оксидативният стрес, тоест излишъкът от свободни радикали, играе важна роля при усложненията на диабет тип 2, особено съдови.
За да разберат дали копривата всъщност може да бъде от полза, когато кръвната захар е висока, изследователите проведоха ново, двойно-сляпо, контролирано проучване при 50 жени с диабет тип 2. Процедурата продължи 8 седмици. При този тест се използваха въздушните части на копривата след изсушаване и напръскване.
Коприва и диабет
Резултатите показват, че след 8 седмици прием на коприва, кръвната захар на гладно, триглицеридите и чернодробните маркери са намалени, докато антиоксидантният капацитет се увеличава. Това потвърждава това копривата може да помогне за контролиране на кръвната захар при хора с диабет.
Как да го обясня? Копривата съдържа алфа-глюкозидазни инхибитори, ензимът, който превръща диетичните захари в прости захари за усвояване. Когато този ензим се инхибира (което правят някои лекарства като акарбоза и миглитол), въглехидратите се усвояват по-слабо, така че ефектът им върху кръвната захар е намален. В допълнение, антиоксидантните свойства на това растение могат да помогнат за защита, дори възстановяване на бета-клетките на панкреаса, които произвеждат инсулин.