Консумация на кафе и множествена склероза
време за четене: 2 минути

НА кофеин и множествена склерозаса получени противоречиви резултати. Според проучване от 2006 г. [1], колкото повече кафе и колкото по-дълго консумира човек, толкова по-големи са шансовете му за МС. Резултатите обаче не бяха подкрепени от проучване от 2012 г., по това време изследователите не откриха корелация [2]. Няколко години по-късно и през 2015 г. няколко данни [3] предполагат, че консумацията на много големи количества от 9 децилитра (!) Кафе на ден намалява шанса за развитие на МС с 30%. Изследователите обясняват последния резултат, като твърдят, че кофеинът е невропротективен (т.е. предпазва нервните клетки) и потиска възпалителните цитокини. (Цитокините са вид сигнална молекула, участваща в клетъчната комуникация.)
НА благоприятни ефекти на кофеина върху МСпреди това е било открито при експерименти с мишки [4]. Според други изследвания приемът на кофеин също намалява шансовете за развитие на болестта на Паркинсон, достигайки максимум около 30% в дози над 3 чаши на ден [5] [6].