Консумация на фибри и прекомерно газообразуване

Общ преглед

Фибрите са частта от ядливо растение, която тялото не може да усвои или усвои. Влакната са два вида: разтворими и неразтворими. Разтворимите фибри са разтворими във вода и се превръщат в гелоподобно вещество. Неразтворимите фибри са тези, които помагат на храната да циркулира през храносмилателния тракт и спомага за регулирането на процеса на храносмилане.

Основната полза от фибрите е поддържането на здравето на дебелото черво и червата. Консумацията на храни с високо съдържание на фибри може да подобри или дори да намали появата на запек и диария, да облекчи симптомите на синдром на раздразнените черва, да намали риска от развитие на хемороиди и дивертикуларни заболявания, да помогне да се поддържа нормално тегло и да се намали рискът от диабет и сърдечно-съдови заболявания.

Възрастните трябва да консумират 20 g фибри на ден, а мъжете трябва да консумират малко над 30 g фибри на ден.

Диетата с високо съдържание на фибри има положителни ефекти върху здравето на човека, но има и неприятни странични ефекти. Те включват метеоризъм или чревни газове.

Диета, която ще съдържа фибри, ще бъде доста разнообразна, тъй като фибрите се намират в състава на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и т.н. Поради тази причина много хора вероятно ще консумират повече фибри, отколкото им е необходимо. За съжаление, когато в дневните хранения са включени повече фибри от препоръчителното дневно количество, ще забележите появата на нежелани странични ефекти: метеоризъм и подуване на корема.

Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.

Съдържание на статията

Храни, които произвеждат газ

Сред отрицателните ефекти от прекомерната консумация на фибри са: чревни газове, диария, подуване на корема, оригване и дори коремна болка. Тези, които страдат от синдром на раздразнените черва, ще бъдат по-склонни към тези симптоми. Метеоризмът е често срещано и обикновено безобидно проявление, но може да бъде и неудобно или дори болезнено за някои хора. Количеството газ, произведено от влакна, варира от човек на човек.

Чревните газове се произвеждат в резултат на процеса на храносмилане, в който участват редица бактерии.

Някои фибри се усвояват в по-голяма степен от бактерии в дебелото черво, които допринасят за процеса на храносмилане. Колкото по-добре се усвояват влакната, толкова повече се произвежда газ. Способността на бактериите да усвояват фибрите обаче може да варира от човек на човек, а някои видове фибри (дори ако са усвоени) могат да подобрят качеството на изпражненията, без да причиняват газове. Ето защо изборът на храни, които съдържат правилните фибри за всеки човек, е просто въпрос, който трябва да се тества индивидуално.

Въглехидратите могат да причинят повече чревни газове, тъй като храносмилателната система може да ги затрудни по-трудно. Сред най-често срещаните влакна, които могат да причинят излишно образуване на газове, са:

боб
пълнозърнести храни (зърнени храни, хляб и тестени изделия)
храни, които съдържат трици
овесени ядки и овесени трици
зеленчуци като аспержи, броколи, брюкселско зеле, зеле или моркови
плодове, особено круши, праскови, сливи и ябълки.

За щастие в много случаи тези храни не трябва да бъдат напълно изключвани от диетата, а да се консумират умерено.

Важността на постепенното въвеждане на фибри в диетата

Спазването на диета с високо съдържание на фибри е здравословно нещо, но трябва да знаете как да го направите, за да предотвратите неприятните симптоми, които могат да го придружават. Основният начин, по който можете да предотвратите неудобните движения на червата, е бавно да повишите нивото на фибри във вашата диета.

За начало добавете само 1-2 порции на ден храни, които съдържат фибри. Например можете да замените белия хляб, който използвате за сандвичи, с пълнозърнест хляб или да добавите салата към вечерята. Оставете тялото ви да се адаптира към тази промяна и след това да увеличите порцията си храни, които съдържат фибри с течение на времето. Оставете тялото да свикне с процеса на обработка на влакната и този етап на преход ще стане по-лесен и възможността за метеоризъм и дискомфорт в корема ще бъде намалена. Не забравяйте да пиете много вода.

Предотвратяване на прекомерно образуване на газове

Има няколко съвета, които можете да вземете, за да предотвратите излишното образуване на газове:

Прекомерно газообразуване и хранене

Нуждата от фибри в диетата

Как фармацевтите ви помагат, когато се сблъскате със здравословен проблем?

Сред естествените лекарства, с които можете да подобрите метеоризма, са:

мед - приемайте чаена лъжичка мед на гладно, последвано от чаша вода всяка сутрин
Канела - помага за метаболизма на мазнините и предотвратява излишните газове
копър и анасон - чаша чай, съдържаща комбинация от копър и анасон, може да бъде полезна за лечение на метеоризъм.