Компот от сливи

Наближава времето за прибиране на реколтата и следователно за домашни приготовления. Изключително вкусна и здравословна подготовка за зимата - компот от сливи.

Сливите са склад на витамини, които запазват своите лечебни свойства дори когато се съхраняват в стая, а не в хладилник. От древни времена тези плодове се използват за укрепване на сърдечно-съдовата система, лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, прочистване на кръвта и цялото тяло.

Използването на сливи е изключително полезно не само от медицинска гледна точка, но и от гледна точка на органолептичните характеристики - сливите са вкусни във всяко ястие, а компотът от сливи служи като добро допълнение към тези ястия.

Компотът от сливи няма подчертан вкус и мирис, така че за да го подобрите, можете да добавите подправки (канела или ванилия), както и няколко зрели череши, парче праскова или ябълка.

Когато приготвяте зимен компот, струва си да бъдете креативни и да добавите малко жар към всеки буркан с витаминната напитка. Парче ядка в слива може да се превърне в такъв връх.

Компот от сливи: рецепта

Компот от сливи с ядки

За да навиете компот за зимата ще ви трябва

захар (осемстотин грама),

кайсии или праскови (2 броя),

сливи (един килограм и половина)

големи ядки (могат да бъдат или орехи, или всякакви други по преценка на домакинята).

След като сте подготвили съставките, трябва:

---