Комбиниране на храна Haysche - ModernBeauty ModernBeauty
История на комбинирането на храни
Американският експерт Dr. Хауърд Хей е основателят на комбинирането на храни. Преди около 70 години той поиска богатите на протеини и въглехидрати храни да се консумират отделно. Ако се придържате към това правило, можете да предотвратите лошо храносмилане, затлъстяване и ставни заболявания. Самият той успя да излекува тежкото си бъбречно заболяване чрез комбинирането на храната.
Ако протеините и въглехидратите се консумират отделно, се избягва забавянето в храносмилането, причинено от едновременната консумация на тези групи храни. Според неговите теории стомахът не може да усвоява едновременно киселинни и основообразуващи продукти.
Хей се застъпи за правене на 80% основни снимки и само на 20% киселинни снимки, за да се избегне прекалено подкисляване на тялото. В наши дни обаче това се критикува от различни страни, защото съществува риск организмът да не бъде достатъчно снабден с калций, зърнени влакна, желязо, йод, витамини от група В, животински протеини и т.н.
Какво представлява комбинирането на храната?
Комбинирането на храни не познава никакви забранени храни, просто трябва да обърнете внимание на правилната комбинация от отделните храни.
Всички храни са разделени в три групи:
- Въглехидратни продукти
- Протеинови продукти
- неутрални продукти
Можете да смесвате неутралните продукти с протеиновите продукти или неутралните продукти с въглехидратните продукти. Единственото важно нещо е никога да не консумирате храни, които съдържат протеин, заедно с храни, които съдържат въглерод.