Колко важен е кухненският пасатор за нашето здраве - RawCoco

Книга „Здраве на чаша“ от Анка Алунгулесей

Vitality Smoothie Exotic

Джинджифилов сок

Работилница в Edenland, 11 май. Сладки без захар

Суров веган чийзкейк с горски плодове - кг

Detox Rawcoco - 10 дни

съставки

Методи за приготвяне

Ако сте запалени по суровата веганска кухня и здравословното хранене, но особено ако сте прочели блога ми и сте се опитали да подготвите рецептите, които често предлагам, със сигурност сте се чудили досега „Колко важен е кухненският миксер за нашето здраве ”. Тъй като много от вас при всеки повод ме питат какъв блендер използвам или какви характеристики трябва да има един добър блендер, днес искам да ви кажа колко е важен кухненският блендер, особено за нашето здраве. Може би тази информация ще ви помогне и на вас, така че в бъдеще, когато искате да инвестирате в блендер, да знаете какво да изберете.

кухненският
Нещо повече, с помощта на добър блендер не просто приготвяте десерти, а можете да „готвите“ всякакви ястия: крем супи, смутита, пайове, шейкове, теста и всичко останало, което идва през мен или каквото и да имаме. В този момент. Какъв извод можем да направим от това? Фактът, че пасаторът е незаменим инструмент, не само в суровата веганска кухня, но и във всички кухни.

Но какво правите, когато решите да инвестирате в блендер и не знаете какви функции трябва да притежава това устройство? В края на краищата опитът е най-важното, затова ще ви разкажа за пасатора, който използвам както у дома, така и в RawCoco, където правим най-добрите сурови веган десерти, които някога сте опитвали 🙂 дегустатор 🙂

Vitamix. Това е името на устройството, което използвам от 3 години и което е истинско чудо в домовете на хората. Тоест вземете рецептата, пригответе съставките, включете машината и готово. За по-малко от няколко минути всяка храна е готова. Как звучи това в света на скоростта, в който живеем? ОК, не? Ето, че с помощта на това устройство вече не прекарваме часове в кухнята, но всичко е готово изключително бързо, но с допълнителен вкус и сурови хранителни вещества. Но освен времето, което печелим, най-важното е, че това устройство ни помага да поддържаме здравето си. Поради голямата мощност на смесване и факта, че не загрява съставките, всеки начин, по който готвим с Vitamix е пълен с хранителни вещества, витамини и ензими. Така че всеки път ядем жива храна. И този факт е безценен.

Освен че е изключително приятелско и стабилно устройство, устройството разполага и с няколко бутона, което го прави изключително лесен за работа. Така че, от моя гледна точка, това е най-ефективният и приятелски смесител, който съществува в момента на пазара.

Ето какво можете да приготвите с Vitamix, ястия, специфични както за сурова веганска кухня, така и за традиционна кухня:

колко

  • напитки: плодови и листни смутита, протеинови шейкове, растително мляко.
  • Варена храна: зеленчукови супи, масло, сосове, пайове, тесто за хляб, плодови и зеленчукови пюрета, ядково брашно, растително мляко (сирене, заквасена сметана, кисело мляко, майонеза).
  • Сурови веган десерти: сурови веган торти, бисквити и бисквити, ледени десерти, суров веган сладолед.

Но всъщност по какво се различава Vitamix от всички други блендери на пазара? Каква е тайната на това високопроизводително устройство? Ето няколко важни сведения:

По избор: В допълнение към съда с мокро острие, с който е предоставен, може да се закупи отделно 0,9-литров контейнер за сухо острие, много полезен при приготвянето на брашна от семена, ядки и зърнени храни, вискозни и лепкави теста, фини тестени изделия от ядки, плодове и семе.

С други думи, Vitamix е стабилно устройство, специално проектирано и смятано да се предава от поколение на поколение. Ако искате повече технически подробности, можете да прочетете тук.

Не рядко имах ученици в ежемесечните семинари за готвене, които организирам в RawCoco, които ми признаха, че до момента са сменили 2-3 кухненски пасатора, защото са изгорели. Или ми казват, че в домашния им блендер не могат да получат същата консистенция или кремообразност в приготвените ястия, така че в работилницата. Също така е нормално да бъде така, поради качеството на устройството, с което работите. Поради високата мощност от 1200 W, която притежава Vitamix, всичко се обработва много бързо и използваните съставки не се загряват. Чрез нагряването им се унищожават хранителните вещества, витамините и ензимите. По този начин всичко, което приготвяме във Vitamix, е подчертано от вкус, вкус и допълнителни хранителни вещества.

Сега ви оставям в компанията на някои изображения от работилниците, в които сме работили с Vitamix. Но работата, която ще видите на снимките, всъщност е истинско удоволствие, защото всъщност камерата върши цялата работа 🙂

Нека се чуем добре и да имаме здравословно сладко желание 🙂