Колко КАЛОРИИ в различните подправки

колко

Подправките и ароматите са от растителен произход и се използват за подправяне на храни и ястия. Пипер, мащерка, шафран, риган, червен пипер, босилек, копър, кервиз, канела, къри, са сред най-известните подправки и билки, използвани в рецептите за готвене.

Човек може да се запита каква е разликата между подправките и ароматите. Е, много е просто, подправките претърпяват трансформации като изсушаване на растението, докато билките често се ядат такива, каквито са, за да придадат вкус на храната.

Приемът на калории от 100 g подправки е около 350 kcal, което може да изглежда много. Но като се има предвид малкото количество от него в ястия, не е полезно да се броят калориите, генерирани от подправките. Шансовете са, че с хубава щипка имаме само няколко калории, за да разградим всичко.