Колко калории в магданоза шунка Блогът

шунка

Първоначално от Дижон, магданозената шунка от Бургундия асоциира в състава си свинското месо, магданоз, чесън и бяло вино. Вкусно, този регионален специалитет от колбаси осигурява около 160 ккал на 100 грама (и 135, ако е в желе). Доста скромна фигура, която позволява да се консумира без проблем, дори когато се спазва диетата на Дюкан или че броим наблюдателите на тегло Propoints !

Калории, протеини ...: ползите за отслабване на магданоза шунка

Нискокалорична, магданозова шунка или шунка от Бургундия е по-скоро добра диетична храна. Със същото тегло това ще ви накара да напълнеете по-малко от котлет, и едва ли повече от пилешко.

В допълнение, както всички меса, магданозната шунка ви дава предимствата на протеините: засищащ, той няма значително влияние върху нивата на кръвната захар, и по този начин насърчава стабилна кръвна захар. И накрая, това ви позволява да изграждате повече мускули и по-малко мазнини.

Лесна рецепта: домашна магданозова шунка

Съставки

  • 1/2 литър бяло вино
  • 1 литър вода
  • 2 скилидки чесън
  • 1 малка връзка магданоз
  • 1,5 килограма палет
  • 1 свински рисачи
  • 1 букет гарни
  • 1 глава лук