Количество тесто на човек как да се дозира правилно Колко грама

Как правилно да дозирате пастата си ?

Емблема на италианската кухня и звезда на килера, пастата присъства повече от всякога в нашето ежедневие. Те са лесни за приготвяне, евтини и вкусни. Ето защо повечето домакинства го консумират редовно. Не е за нищо, че италианците са толкова горди с това. Но как да ги дозираме правилно? Отговорът в тази статия.

количество

Количеството тесто на човек

Специалистите по хранене препоръчват да се ядат скорбялни храни с всяко хранене. Това ще осигури достатъчно сложни въглехидрати, за да удължи ситостта между две хранения. За тестените изделия дозировката зависи от възрастта на човека.

За възрастни

Средно възрастен трябва да консумира около 70 g сурови макаронени изделия или 210 g варени тестени изделия (250 kcal). На повечето опаковки е посочено, че количеството за един човек е 100 г тестени изделия. Това количество, разбира се, трябва да се коригира според апетита и здравословното състояние на всеки индивид.

За деца и тийнейджъри

За деца под 3 години са необходими около 20 до 30 g сурови макарони на човек. Ако вашите малки са на 3-10 години, можете да им сервирате около 30-60g тестени изделия всеки. Тестените изделия трябва да бъдат придружени от 50 г зеленчуци, 30 г хляб, копче масло и 50 г месо.

За тийнейджърите ще ви трябват от 60 до 100 g сурови макарони на човек, в зависимост от апетита. Можете да добавите 2 копчета масло на порция. За пълноценно хранене, чинията трябва да включва и 75 г зелени зеленчуци, 70 г хляб и 100 г месо.

Вземете под внимание гарнитурата и соса

Също така планирайте повече или по-малко тестени изделия в зависимост от размера на тестените изделия и богатството на техния сос. Ако вашият сос съдържа много мазнини, препоръчително е да намалите количеството на тестените изделия. Ако вашата паста съдържа масло, настърган кашкавал или сметана, намалете количеството, за да компенсирате. Например, рецептата за спагети карбонара изисква много сметана: не се колебайте да намалите количеството спагети, за да не стане ястието прекалено тежко за ядене.