Коледен пост, по-здравословен, но и по-скъп
Коледният пост започва днес и продължава 40 дни. Смята се за по-разрешително и повелено от Църквата бързо да подготвя вярващите за радостта от празника на Рождеството на Спасителя, защото има повече освобождавания за риба, масло и вино. По този начин рибни ястия могат да се ядат през всички събота и неделя между 21 ноември и 20 декември включително. В тези дни преди Рождество Христово християните не само са задължени да се въздържат от „сладки“ храни, но и да правят добри дела и да се молят за помирение, прошка и прошка.
Приготвяне на гладно, твърде скъпо за джобовете на Олтения
По време на гладуване не се ядат яйца, месо и сирене. В понеделник, сряда и петък човек се храни без масло и не пие вино. Пускането на тези храни, но и на рибите, е в събота и неделя, както и в празници с черен и червен кръст. В последния ден на Великия пост, на 24 декември, в навечерието на Коледа, ядат само вечер и само варено жито, подсладено с мед, грозде, гевреци или питки с брашно, защото пророк Даниил и тримата младежи от Вавилон, които имат си представял Рождението на Христос. В други области постът се провежда до изгрева на Вечерната звезда, звездата, която съобщи на влъхвите Рождество на Исус Христос.
В Великия пост вярващите трябва да се въздържат от консумация на продукти от животински произход, което ще им донесе повече разходи. В допълнение към плодовете и зеленчуците, чиято цена е доста висока, на пазара има и зеленчукови продукти като пастет, парсер, кремави колбаси или сирене. В допълнение към високите цени на тези продукти, много олтенци ги избягват, защото съдържат много опасни хранителни добавки.
„Тази година не заемам поста, защото го заемах миналата година и ми струваше повече. Търговските продукти на гладно са много по-скъпи от сладките и ако сте на работа до късно, нямате време да приготвите зеленчуково ястие, затова се обърнете към търговските. Освен факта, че са скъпи, пълни с химикали и нямат вкус, вие казвате, че ядете гума. ", - каза Михаела, млада жена от Слатина.
Постните продукти, които вярващите най-често използват, са: зеленчуков пастет - 3 леи на кутия, кремави колбаси - 4 леи/250 гр, гранули от соя - 3 леи/100 гр, сирене - 10 леи/500 гр.
"Напразно постиш, ако мразиш"
Търговците на пазара казват, че по време на Коледния пост няма по-високи продажби от обикновено, тъй като гражданите, които са си направили навик, купуват от щанда, а останалите от супермаркетите.
„Само ябълките са увеличили продажбите, защото имат по-ниска цена, те са наши, румънски. В противен случай е слабо, хората нямат пари да купуват. Може да е на гладно, но не много хора могат да си позволят да го запазят. ", ни каза търговец от площад Прогресул.
Тези, които ще постит, се основават на плодове и зеленчуци, но признават, че от време на време жадуват и за нещо „забранено“.
„Напразно постиш, ако мразиш и клюкарстваш. И свещениците казват, че ви се прощават греховете повече, ако сте милостиви, добри, помагате на другите и се молите, отколкото ако постнете за храна. Бих искал да го запазя, но не мисля, че ще успея, защото щях да бъда единственият в семейството си и трябва да готвя нещо друго, невъзможно е да не го вкуся. Вие сте по-скъпи, ако ядете на гладно, защото това са седем леи килограм фасул, от който правите хранене веднъж, което консумирате за един ден. С тези пари купувате четири бедра и ядете два дни. Би било добре да запазите, за здраве, за стомаха, но ако не можете, не можете. И има много стари хора, които все още спазват традицията, че са болни и трябва да имат храна с месо, разнообразна ”, Габриела Ротеа ни каза.
Доброто вдига малко шум
Според религиозните учения, „Постенето включва и определена вътрешна нагласа, като по този начин е източник на здраве и баланс, докато другите форми на принудителен отказ от храна са разрушителни. Думата на остроумие казва, че доброто създава малко шум, а шумът е малко добър. Ето защо, в пост е добре да се говори по-малко, да се въздържат от кавги, интриги, клюки, лъжи и дори молитви, които да се произнасят в мисли и в мълчание. Въздържанието от храна е постът на тялото, а мълчанието е постът на ума, на душата. В пълна тишина има един вид укрепване на душата, духовно изцеление. Монасите в манастирите твърдят, че от всички канони на поста, мълчанието има най-зрелищните и бързи ефекти върху душата. В тишината забелязваме как умът има тенденция да се успокоява, мисленето е по-дълбоко и се появява състояние на вдъхновение, в което можем да намерим решения на най-трудните си проблеми. Концентрацията пред икона има изключителен терапевтичен ефект ".
Казва се, че същността на периода на гладуване е духът и че молитвата трябва да придружава диетата.