Кокос и спанак Ами как се съчетават - Тези две рецепти се оказват! PROAKTIVdirekt Начин на живот
Когато партньорът ми разбра, че тялото му не понася мляко или млечни неща, той дишаше за едно нещо: спаначената супа като такава определено остава извън седмичното, месечно меню, тъй като се прави с мляко и сметана. Но гениална домакиня не го пуска!
Още от Попай знаем, че можем да получим сила от спанака! Или дори да не го направите, можете да успеете да попълните нашите изтощени складове за желязо! И ако спаначената супа с пържени яйца у дома попада в категорията „неприязън“, тогава изненадайте семейството си с тези две специални рецепти за спанак!
Крем супа от спанак
Вече знаем, че спанакът също заема своето място в кифлите. Сега да видим как да функционираме в супата!
Състав:
30 dkg листа спанак
4 dl кокосово мляко (Е, така се събират кокосът и спанакът! В крайна сметка млякото трябва да бъде заменено по някакъв начин ...:-))
3 dkg осолени печени фъстъци
половин пакет кориандров лист
половин чаена лъжичка люспи чили
1 супена лъжица масло
сол, черен пипер, лимонов сок
Обелете лука, рискувайте. Обелете джинджифила и след това също рискувайте. Загрейте олиото, след това запържете лука и джинджифила в чаша. Измийте спанака, подсушете го. В купа го олекоте малко, добавете кокосово мляко и 3 dl вода и варете около 3 минути. Когато е готово, пюрирайте! Оставете отново да заври, подправете с подправки, лимонов сок, след това поръсете с малко люти люспи. Преди да сервирате, можете да отидете за нарязани орехи и нарязани листа от кориандър. Източник: essen-und-trinken.de