Кой е здравословен за вас - Post World
Семена от чиа с лъжица отблизо
Сърце оформление на чиа и дървена лъжица на бял фон, пространство за текст
Семена от чиа, амарант, фаро и ленени семена.
Шест разновидности на различни семена на обикновен жълт фон, хоризонтален състав
Изглед отгоре на семена от чиа. Може да се използва като фон
Чиа пудинг в чаша с бадемово мляко и манго на дървена дъска за рязане, бял фон - здравословна веганска суперхрана, закуска без млечни продукти
Чиа пудинг в стъкло, декорирани ванилови шушулки, лъжица и кокосови орехи на дървен фон, диета здравословно хранене и концепция за отслабване
Здравословни семена от чиа в чаша. Концепция за здравословно хранене. Копирайте пространство
Пудинг от семена от чиа Йогирт. Да се храните здравословно. Суперхрана
здрава колекция от семена (чиа, конопени сърца, кафяв лен, тиква, черен кимион, сусам) - изглед отгоре на малки стъклени купички срещу мръсно дърво
Семена от чиа, различни семена и други суперхрани в чаши на масата. Органични стоки в насипно състояние в магазина за нулеви отпадъци. Съхранение на храна в кухнята с начин на живот с ниски отпадъци. Пазаруване в магазина за хранителни стоки без пластмаса.
Изглед отгоре на семена от чиа в бяла купа с дървена лъжица, здравословна суперхрана или съставка
Чиа семена здравословна супер храна с цвете върху бял дървен фон. Salvia hispanica.
Семената от чиа и ленените семена са две популярни семена и те са доста модерни в наши дни, тъй като много здравни ентусиасти популяризират тези две суперхрани. Много фитнес изроди се уверяват, че тези два вида семена са добавени към ежедневната им диета. И двете са супер хранителни, пълни с омега-3, протеини и мазнини. И двете са свързани с ползи за здравето като по-добро сърце, по-добро храносмилане, по-добри нива на кръвната захар и защита срещу някои видове рак, наред с други неща.
И двете могат лесно да се добавят към всяко ястие, тъй като са доста скучни. Те обикновено се поръсват с кисело мляко или се включват в смутита, каши или печени продукти. Използват се и за сгъстяване на сосове или като заместител на яйца. В идеалния случай трябва да ядете 1-2 супени лъжици (10-20 грама) семена на ден. Любопитни ли сте от разликата между двете и дали единият е по-здравословен от другия? След това прочетете.
Какво представляват семената от чиа?
Семената от чиа са много малки, черни или бели овални семена и произхождат от растение, наречено Salvia hispanica. И те бяха основна храна в древните диети на ацтеките и маите. Семената от чиа нямат вкус, като цяло са нежни, докато ленените семена имат малко по-ядлив вкус. Можете да приготвите няколко ястия от едно и също. Ако искате да знаете някои рецепти, тогава разгледайте тази връзка. Много хора бъркат семената от чиа със Sabja, известни още като семена от босилек, защото изглеждат доста сходни. Говорейки за ползите за здравето, той може да помогне за предотвратяване и облекчаване на здравословни проблеми като затлъстяване, диабет и сърдечни заболявания. Това е добре за храносмилането и е най-добрият инструмент за детоксикация.
Какво представляват ленените семена?
Ленените семена са една от най-старите култури и растат главно в Европа, Азия и САЩ. Латинското име е Linum usitatissimum, което означава много полезно. Има няколко рецепти, които могат да се направят от него, като печени продукти като хляб, вафли, кифли и бисквитки. Повечето хора познават лененото семе като чудесно средство за запек. Отделно от това, той предлага различни ползи за здравето като управление на холестерола, управление на диабета, по-добро сърце, облекчава признаците на артрит, намалява приливите, астмата, възпалението и подобрява кожата и косата, наред с други неща.
Свързано слайдшоу: Страхотни семена и ядки, които да включите в диетата (предоставя се от фото услуги)
Семената и ядките са хранителни сили, богати на минерали, витамини и хранителни вещества. Когато се консумират умерено, малко ядки и семена могат да съставляват значителна част от ежедневните ви хранителни нужди.
* Консултирайте се с Вашия лекар, преди да консумирате ядки, ако сте склонни към алергични реакции.
Орехови ядки
Те са богати на алфа-линоленова киселина (ALA) - растителна омега-3 мастна киселина - протеини, фибри, магнезий и фосфор. Те могат да се консумират поотделно или да се добавят към различни ястия, включително хляб, салати и десерти.
Шам-фъстъци
Известно е, че имат най-малък брой калории и мазнини от всички ядки и са добър източник на витамин В6, мед, манган и други минерали. Те не само са вкусна опция за закуска, но и могат да се добавят към десерти, салати и дори гарнитури за пица.
Бадеми
Бадемите са пълни с калций (най-висок сред всички ядки), протеини, фибри, витамин Е, мед и магнезий. Те правят вкусна и хрупкава закуска и са здравословно допълнение към смутита, сладкиши, салати и десерти.
Пекани
Универсалните пекани са богати на витамини от група В, фибри, мед, манган и цинк. Те също така съдържат полифеноли - които имат антиоксидантни свойства - и олеинова киселина - мононенаситена мастна киселина. Хапвайте го или го използвайте като хрупкава съставка в различни рецепти.
бразилски орех
Бразилските ядки са пълни със селен, антиоксидант, и са добър източник на протеини, фибри, манган, фосфор и мед. Те също така съдържат полиненаситени и мононенаситени мазнини, които са здравословни мазнини в сравнение с наситени и транс-мазнини. Те могат да се консумират сурови или бланширани.
Кашу
Ядките от кашу са добър източник на хранителни вещества като мед, магнезий и желязо, а също така са с високо съдържание на фибри. Те правят вкусна закуска, когато са печени и осолени и често се добавят към салати и кълнове, бисквитки, смутита и къри.
Ядки макадамия
Кремообразните ядки от макадамия са популярна съставка в десертите и са известни с богатите си мононенаситени мазнини, тиамин и манган.
Лешници
Лешниците са богати на мед, магнезий, фибри, тиамин и витамин Е и съдържат големи количества проантоцианидини, съединения, открити в растенията. Известни също като кобъти или фиберти, те са популярни в десертите и са вкусно допълнение към предястието.
фъстъци
Те принадлежат към семейство бобови и са богати на протеини, витамини от група В, магнезий и фитостероли, които идват от растенията. Това са чудесни допълнения към ястията и закуските.
Семена от чиа
Тези суперсемена са богати на желязо, калций, фолиева киселина, магнезий, омега-3 мастни киселини и разтворими фибри. Можете да ги добавяте към смутита, кисело мляко, зърнени храни или салати.
ленено семе
Семената с вкус на ядки обикновено се добавят към шейкове, кисело мляко, овесени ядки, мюсли, смутита или при печене. Те са богати на разтворими фибри, омега-3 мастни киселини и лигнани, подобен на фито-хранителни вещества естроген.
Тиквени семена
Тиквените семки се консумират както сурови, така и печени и са богати на витамин В, желязо, магнезий, цинк и протеини. Те също така съдържат високи нива на аминокиселината триптофан и са пълни с незаменими мастни киселини.
Слънчогледови семки
Тези семена са пълни с витамин Е, протеини, фолиева киселина и здравословни за сърцето мазнини. Можете да ги ядете или да ги добавяте към салатите си.
Конопени семена
Конопените семена са чудесен източник на протеини и са богати на омега-3 и омега-6 мастни киселини. Те също така съдържат фитостероли, билкови съединения, които насърчават здравето. Добавете тези семена към вашите салати, смутита, шейкове, мюсли или кисело мляко, за да направите препарата малко по-хрупкав.
сусам
Тези семена са чудесен източник на лигнани и са с високо съдържание на протеини, омега-6 мазнини, мед, манган и магнезий. Те могат да придадат на хляба или кифлите, киселото мляко, салатите и смутитата орехов вкус и да станат хрупкави.
Семена от нар
Произведени от плодовете на нар, тези семена са чудесен източник на фибри, витамин К, фолиева киселина, калий и витамин С. Те също са пълни с пуникалагини, които са мощни антиоксиданти.
кедрови ядки
Те са годни за консумация семена, които идват от борови шишарки и са фантастичен източник на мононенаситени мазнини, магнезий, витамин Е и растителни стерини. Хрупкавите, печени кедрови ядки имат вкусен вкус, когато се поръсват върху ястия с тестени изделия, салати или супи.
Лотосови семена
Лотосовите семена са добър източник на протеини, магнезий, калий и фосфор. Те могат да се консумират сурови, смесени със зеленчуци или направени на каша.
Сравнение на хранителните стойности
И двете имат впечатляващи хранителни профили. Те са заредени с добри мазнини, фибри и протеини. Въпреки това ленените семена имат надмощие над определени хранителни вещества. Манганът, тиаминът, медта, омега-3 мастните киселини и омега-6 мастните киселини едва ли се съдържат в ленените семена, отколкото в семената от чиа. Съдържанието на цинк, калций и калий е почти еднакво и в двата случая. От друга страна, семената от чиа съдържат малко по-малко калории и повече фибри. Те също така съдържат повече фосфор, желязо и селен. Калорийният профил е много сходен.
Как да ядем ленени семена и семена от чиа?
Те обаче могат да се консумират цели, за да получат по-голямата част от хранителните вещества, за да са сигурни, че са смлени. Цели ленени семена могат да преминат през червата ви, без да се абсорбират, тъй като външната им обвивка е трудна за разграждането на червата. За да увеличите усвояването на хранителните вещества, първо трябва да ги смилате. Тъй като те са с високо съдържание на мазнини, трябва да ги държите в хладилник или фризер. Това ще ги предпази от гранясване. Също така, уверете се, че ги използвате веднага.
И двете са най-добрите допълнения към вашата диета и са полезни храни за отслабване, културизъм и подобряване на ефективността на упражненията, наред с други. Можете ли да ги ядете заедно Да, можеш. Можете да започнете, като включите половината до 1 супена лъжица от всеки вид семена.