Кой билков заместител на млякото е най-питателният диван

Според скорошно проучване соевите напитки са най-оптимални за растителни „млека“ - прочетете на Studyfinds.org.

Билковите напитки заместват кравето мляко в много хладилници в наши дни и осигуряват много хранителни ползи за чувствителните към лактоза хора. Повечето проблеми с тези продукти обаче произтичат от неспособността им да заместват хранителните вещества в традиционните млечни продукти във всички случаи.

Следователно изследователи от университета McGill в Канада са разгледали кой заместител на мляко на растителна основа съдържа най-ценните хранителни вещества. Диетолозите сравниха четири вида продукти, бадемово, соево, оризово и кокосово, и въз основа на резултатите соевото мляко изглежда най-идеалният заместител на кравето мляко. Но нека видим подробностите:

---