Когато имате болест на Crohn, как да се храните по време на болезнена криза
Удоволствие от яденето, желание за здраве
Когато имате болест на Crohn, как да се храните по време на болезнена криза ?
По време на атаки на болестта на Crohn, лечението се основава на краткото приложение на кортикостероиди и диета без остатъци (без зеленчуци или плодове с изключение на банани). Разрешени са само месо, риба, яйца, ориз, тестени изделия, грис, варени моркови, картофи, кисело мляко, сирена, хляб, сухари, банани, всички напитки, желе от плодове (включително желе от дюля). Пийте поне 2 литра вода на ден.
В остра фаза е необходимо да се спазва диета без строги остатъци !
Пример за еднодневни менюта:
- Закуска: леко намаслени сухари и евентуално с желе - кисело мляко - кафе или лек чай
- На обяд: месо или риба с ориз - кисело мляко - банан
- Следобедът: плодов сок без пулп
- На вечеря: яйца и каша - сирене и сухари - половин банан.