Кофеинът, свързан с намален риск от рак на кожата Психомедия

Консумацията на кафе е свързана с намален риск от най-честата форма на рак на кожата, базално-клетъчен карцином, според проучване, публикувано в списанието Cancer Research и представено миналия октомври на срещата на Американската асоциация за изследване на рака .

риск

Около един на всеки пет души развиват рак на кожата през целия си живот, 80% от които са базално-клетъчен карцином, форма на рак, която не е склонна да метастазира, казват изследователите.

Лабораторни проучвания показват, че кофеинът, перорално или локално, предотвратява този рак при мишки, а предклиничните проучвания предлагат потенциално обяснение: кофеинът предизвиква апоптоза (предизвикваща собственото им унищожаване) на кератиноцити (клетки, които съставляват 90% от епидермиса), увредени от UV лъчи при мишки. Но наблюдателните (епидемиологични) проучвания дадоха противоречиви резултати.

За да изяснят тези противоречия, Хан Джиали и Фенджу Сонг от Харвардския университет, заедно със своите колеги, проведоха такова наблюдателно проучване, в което взеха предвид различни източници на кофеин и направиха разлика между кафето без кофеин. Те анализираха данни от две големи американски кохорти, включващи над 110 000 души, проследени в продължение на 24 години.