Кое е най-здравословното вино - бяло, розово или червено, сухо или сладко

сухо

Вече е известно, че червено вино той е отличен за сърцето, когато се консумира умерено.

Докато повечето алкохолни напитки осигуряват много захар, калории и токсичен алкохол, виното всъщност може да предложи някои ползи за здравето.

червено вино

От черното грозде се прави червено вино, включително гроздова кора, която добавя пигмент. Основната разлика между червените вина и другите сортове е присъствието танини, които идват от черупката.

По отношение на здравословните проблеми червеното вино е и най-богатото на антиоксиданти, които обикновено се свързват със способността на виното да предотвратява сърдечни заболявания, инсулт и някои форми на рак. (1)

Както при другите алкохолни напитки, умереността е важна, ако искате да пиете червено вино, и една чаша на ден обикновено е повече от достатъчно, за да започнете да изпитвате здравословните ползи от червеното вино.

Розово вино

Розовото вино е някъде по средата, между червеното и бялото, предлагайки някои от предимствата на двата сорта вино.

Често е розово. Получава се от същото червено грозде, което се използва за производство на червени вина, но няма да стане толкова червено, поради факта, че кожата на гроздето ще бъде премахната само няколко часа след контакта със сока. Това кратко докосване му придава розовия оттенък и сладкия естествен вкус.

бяло вино

От бяло грозде се прави бяло вино, въпреки че някои сортове се правят с черно грозде.

Бялото вино съдържа антиоксиданти, макар и не толкова, колкото червеното вино. Това означава, че има някои ползи за здравето, когато пиете бяло вино, но те няма да бъдат толкова изразени, колкото ползите, които получавате, когато пиете чаша червено вино. (2)

Най-здравословните вина

Някои вина предлагат по-големи ползи за здравето от други, така че ето вината, които трябва да опитате:

Пино Ноар

От всички вина пино ноар има най-високи концентрации на ресвератрол. Ресвератролът е антиоксидантно съединение, за което е доказано, че подобрява здравето на сърцето чрез понижаване на лошия холестерол и понижаване на кръвното налягане. Някои изследвания също така предполагат, че това може да подобри здравето на мозъка и чувствителността към инсулин, което може да удължи живота. (3)

Производственият процес на Пино ноар се различава от другите червени вина, като има по-ниско съдържание на захар и по-малко калории.

Кабарне/Мадиран

Тези два вида вино идват от грозде Танат, исторически отглеждано в югозападна Франция в AOC Мадира, за което е известно, че има високо ниво на антиоксиданти, известни като процианидини.

Тези видове вино могат да подобрят здравето на сърцето и съдовете и дори да увеличат продължителността на живота.

Мерло

Сухо червено вино обикновено е най-здравословният вид вино. Виното Мерло има високи нива на ресвератрол, който ще поддържа сърцето здраво. Освен това има по-ниски количества захар от другите вина. Червеното вино предлага някои специални ползи за здравето, независимо от вида, който предпочитате.

Вина, които можете да пиете от време на време

Пино Гриджо

Пино гриджио е a бяло вино, и белите вина не са същото като червените вина. Белите вина са ферментирали без гроздова кора, което добавя всички тези здравословни антиоксиданти към виното.

Освен че няма антиоксиданти, бялото вино има и повече захар от червеното вино.

Вина, които трябва да избягвате: Сладко вино

Сладки вина като Москато или Ризлинг те са бели вина, така че нямат здравословни антиоксиданти и освен това са сладки вина, така че са заредени със захар. Това означава, че те имат много въглехидрати. Ако някой от тях ви е любим, можете да започнете, като го смените със сухо бяло вино.

Сухо или сладко?

Знаете ли, че сухи вина Предлага ли по-големи ползи за здравето от сладките вина? Сухото червено вино има тенденция да има по-високи нива на антиоксиданти като флавоноиди и процианидини. Тези антиоксиданти се произвеждат от танините, които идват от кората на гроздето и са тези, които предлагат ползи за здравето.

вина Каберне и Мадиран имат най-високо ниво на флавоноиди, въпреки че всички червени вина са заредени с антиоксиданти. По-сладките вина обикновено имат по-ниски нива на флавоноиди, предлагащи по-малко ползи за здравето.

Ползите от червеното вино

Увеличаване на енергията

Виното е форма на пробиотик, а пиенето на вино помага да се стимулира растежа на здравословни бактерии в червата и може да се повишат енергийните нива.

Предотвратяват стареенето

Червеното вино съдържа полифеноли, за които е доказано, че се борят с последиците от стареенето. Чаша или две червено вино на ден може да ви помогне да поддържате кожата си млада и да се борите с токсините.

Намалява риска от диабет

Тези, които пият по чаша или две червено вино на ден, имат по една 30% по-нисък риск да развият диабет от тези, които изобщо не пият. (4)

Бори се с холестерола

Червеното вино съдържа антиоксиданти специални ефекти, които могат да помогнат не само за намаляване на общия холестерол, но и за увеличаване на производството на "добър" холестерол.

Намален риск от сърдечни заболявания

Изследвания върху лабораторни мишки показаха, че червеното вино може да помогне намаляване на риска от съсирване и възпаление. Коагулацията поради артериални увреждания е това, което води до инфаркти и инсулти, а възпалението обикновено води до високо кръвно налягане и други сърдечни заболявания.

Повишаване на имунитета

антиоксиданти виното стимулира имунната система, намалявайки риска от настинка с до 40%. Това е така, защото антиоксидантите се борят с инфекцията, предотвратяват увреждането на клетките и елиминират свободните радикали.

Колко вино?

Повечето проучвания за ползите от червеното вино показват само това чаша червено вино на ден достатъчно е да се възползвате от предимствата, които предлага. (5)

Колко време отнема премахването на алкохола от кръвта и какви фактори влияят на тази продължителност.

След спиране на тютюнопушенето мозъкът и тялото трябва да се справят с отсъствието на това вещество. Ето го.

Отказът от пушене е важно решение, което можете да вземете за здравето си, независимо колко.

  • Физическа дейност
  • Нарушения на очите
  • Заболяване на бъбреците
  • Алергии и имунология
  • Медицински тестове и изследвания
  • Инфекциозни заболявания
  • Рак
  • Какви са разликите между диабет тип 1 и диабет тип 2?
  • Хирургия
  • Употреба на вещества
  • Контрацепция и сексуалност
  • Дерматология
  • Диабет, хранене и метаболизъм
  • Храносмилателни и храносмилателни разстройства
  • Кръводарение
  • Ендокринология
  • Грижи и естетика
  • Наркотици
  • Неврология
  • Кости, мускули и стави
  • ORL
  • педиатрия
  • Психология и психиатрия
  • Здраве на зъбите
  • Бременност, плодовитост, здраве на жените
  • Сърдечно-съдови симптоми и състояния
  • Симптоми и респираторни състояния
  • начин на живот

Хиляди статии, базирани на изследвания и научни доказателства по интересуващи теми:

Над 2000 състояния, обсъдени подробно, от причините до лечението:

Имате ли медицински въпрос? Тук ще намерите отговора.

Медицински новини, новости и събития

Търсите ли лекар или медицинска служба? Тук ще намерите над 10 000 медицински кабинета и клиники

Над 40 000 продукта, консумативи, медицински изделия и оборудване.

Добре дошли в най-големия медицински индекс в Румъния!

„Активно“ е начина, по който ROmedic иска да се грижи по-специално за вас.