Кое е най-доброто мляко; Доктор Експрес

В магазините откриваме много видове мляко. Което ние избираме?

най-доброто

1. Слабо мляко или обезмаслено. Опаковката гласи: 0,1% масленост или ниско съдържание на мазнини. Този вид мляко от животински произход има по-малко калории от мастните варианти, но приблизително същото количество протеини и калций. Чаша мляко съдържа 100 калории, 8 g протеин, 12 g въглехидрати и 30% от дневната ви нужда от калций.

2. Нормално маслено краве мляко. Идеален особено за бременни или кърмещи жени, той е богат на калций, витамини А и D и насърчава усвояването на хранителни вещества повече от по-слабите варианти. Една чаша съдържа около 150 калории и 8 г наситени мазнини.

3. Соево мляко. Въпреки че не съдържа лактоза, той осигурява повече калций от кравето мляко и съдържа желязо, фибри, протеини и витамин В. Консумацията на соево мляко се обсъжда от експертите поради естрогена в соевия протеин, който може да бъде опасен за здравето на жените. ако се консумира в излишък.

4. Бадемово мляко. Чаша бадемово мляко има само 30 калории и 3 грама въглехидрати. Но той е още по-беден на протеини, но компенсира със съдържанието на антиоксиданти и витамин Е.

5. Мляко от кашу. По-малко популярен у нас, той е сравним с този на бадемите по отношение на калории и ниско съдържание на протеини. Той има 50% повече калций от кравето мляко.

6. Оризово мляко. Препоръчва се в чужбина за хора с алергия към ядки и фъстъци, които не понасят много добре бадемово или кашуво мляко. Но той е доста богат на захар и въглехидрати: 10 грама захар и 25 грама въглехидрати в чаша.

7. Мляко от петел. Той е важен източник на калций, витамини D и B. Той е по-приятен на вкус от другите варианти на растително мляко, но може да съдържа добавена захар. Освен това има повече наситени мазнини (по-малко здравословни) от бадемовото мляко.

8. Козе мляко. По-тлъста и по-питателна версия на животинско мляко се препоръчва за тези с храносмилателни проблеми или алергии, тъй като млякото е по-малко преработено от кравето мляко. Той е богат на калций и е важен източник на протеини.