Книга с курсове здравословно хранене; от Ingeborg M; nzing-Ruef-Book Thalia

Кухнята като аптека на природата

Други формати

описание

Най-накрая бестселърът в актуализирано издание с меки корици! Експертът по хранене и медицински журналист Ингеборг Мюнцинг-Руф показва кои храни се считат за здравословна храна и как могат да се използват превантивно и лечебно: например в борбата срещу големите заболявания на нашето време - от остеопороза и безсъние до инфаркти и рак.

книга

„Изчерпателна справочна работа, Библия за всеки, който иска да се храни добре и да бъде здрав.“ Баварско радио

„Задължително на всеки кухненски рафт.“

Експертът по хранене и медицински журналист Ингеборг Мюнцинг-Руф е пионер в цялостната здравословна и балансирана диета. В своите творби тя ясно посочва какво се смята за здравословна храна и как те могат да се използват превантивно и лечебно.

Информация за продукта

Покрийте Номер на страницата Дата на публикуване език ISBN издателство
Меки корици
608
01.10.2000
Немски
978-3-453-12256-7
Хейн
Размери (Д/Ш/В) Тегло Илюстрации Издание Ранг на продажбите
20,8/14,2/4,3 см
921 g
с частично цветни илюстрации, прев.
20-то издание
10448
PAYBACK точки

Информация за продукта

Покрийте Номер на страницата Дата на публикуване език ISBN издателство
Меки корици
608
01.10.2000
Немски
978-3-453-12256-7
Хейн
Размери (Д/Ш/В) Тегло Илюстрации Издание Ранг на продажбите
20,8/14,2/4,3 см
921 g
с частично цветни илюстрации, прев.
20-то издание
10448

описание

Най-накрая бестселърът в актуализирано издание с меки корици! Експертът по хранене и медицински журналист Ингеборг Мюнцинг-Руф показва кои храни се считат за здравословна храна и как те могат да се използват превантивно и лечебно: например в борбата срещу големите заболявания на нашето време - от остеопороза и безсъние до инфаркти и рак.

„Изчерпателна справочна работа, Библия за всеки, който иска да се храни добре и да бъде здрав.“ Баварско радио

„Задължително на всеки кухненски рафт.“

Експертът по хранене и медицински журналист Ингеборг Мюнцинг-Руф е пионер в цялостната здравословна и балансирана диета. В своите творби тя ясно посочва какво се смята за здравословна храна и как те могат да се използват превантивно и лечебно.

Допълнителни томове съвети за книги на Heyne

Том 4544

  • Гимназията по фотография
  • от Андреас Файнингер
  • (3)
  • Книга
  • 9,99 евро
  • Мислене зад ъгъла 200 пъти

    Том 5060

    • Мислене зад ъгъла 200 пъти
    • от Екщайн
    • Книга
    • 9,99 евро
  • Книга с курсове здравословно хранене

    Том 5125

    • Книга с курсове здравословно хранене
    • от Ingeborg Münzing-Ruef
    • (8-ми)
    • Книга
    • 11,99 евро
  • Мислене зад ъгъла 200 пъти

    Том 5314

    • Мислене зад ъгъла 200 пъти
    • от Екщайн
    • (1)
    • Книга
    • 9,99 евро
  • Страхотната теория на снимките на Андреас Файнингер

    Том 5348

    • Страхотната теория на снимките на Андреас Файнингер
    • от Андреас Файнингер
    • (1)
    • Книга
    • 14,99 евро
  • По-умният начин да се защитите от глупави поговорки

    Том 5366

    • По-интелигентният начин да се защитите от глупави поговорки
    • от Барбара Беркхан
    • (1)
    • Книга
    • 8,99 евро
  • Тайната на щастливите деца

    Том 5370

    • Тайната на щастливите деца
    • от Стив Бидулф
    • (8-ми)
    • Книга
    • 8,99 евро
  • Още тайни на щастливите деца

    Том 5371

    • Още тайни на щастливите деца
    • от Стив Бидулф
    • (1)
    • Книга
    • 7,95 евро
  • Момчета!

    Том 5386

    • Момчета!
    • от Стив Бидулф
    • (5)
    • Книга
    • 8,99 евро
  • Обичайте, смейте се и образовайте през първите шест години от живота

    Том 5396

    • Обичайте, смейте се и образовайте през първите шест години от живота
    • от Стив Бидулф
    • Книга
    • 9,99 евро
  • По-спокойният начин да се утвърдите

    Том 5415

    • По-спокойният начин да се утвърдите
    • от Барбара Беркхан
    • (1)
    • Книга
    • 7,99 евро
  • Мъжете търсят

    Том 5419

    • Мъжете търсят
    • от Стив Бидулф
    • (2)
    • Книга
    • 9,99 евро
    • Превъртете надясно
    • Превъртете наляво

    Препоръки на продавачите на книги

    Актуализирано ново издание на отличното ръководство за здраве и хранене! Добре обоснована справочна работа, защото правилната диета помага за излекуване.

    Оценки на клиентите

    С правилната диета можете да постигнете много, без да прибягвате до лекарства. Прочетете тук как да го направите. по-малко

    Тази книга е разглеждана всеки ден след покупката. Мисля, че книгата е чудесна за изброяване на отделните храни по отношение на техните съставки и техните лечебни ползи. Освен това моите хоризонти се разшириха, за да включат и други храни. Съветите за пазаруване, съхранение и достъп също са страхотни. прочети повече Тази книга е разглеждана всеки ден след покупката. Мисля, че книгата е чудесна за изброяване на отделните храни по отношение на техните съставки и техните лечебни ползи. Освен това моите хоризонти се разшириха, за да включат и други храни. Съветите за пазаруване, съхранение и подготовка също са страхотни. Даже съм го подарил също. по-малко

    Всичко за витамините, минералите и микроелементите. Кои храни имат кои съставки, как действат, какви лечебни свойства имат, как се подготвят най-добре, какви са ефектите от дефицит или предозиране и т.н. Над 590 страници с информация. Незаменима справка. прочетете Всичко за витамините, минералите и микроелементите. Кои храни имат кои съставки, как действат, какви лечебни свойства имат, как се подготвят най-добре, какви са ефектите от дефицит или предозиране и т.н. Над 590 страници с информация. Незаменима справочна работа за всеки, който иска да се храни здравословно. по-малко

    Въведение
    Всеки месец ядем собственото си телесно тегло.
    Ние, хората, ядем около 100 000 пъти през живота си. Ние, възрастните, ядем и пием собственото си телесно тегло всеки месец. Ако умрем, сме погълнали между 60 и 70 тона храна - почти тон всяка година!
    Но: Нашите хранителни навици са се променили напълно от 1800 г.: Консумацията ни на зърно е намаляла със 70 процента, консумацията на пълнозърнести продукти с 90 процента, въглехидрати с 50 процента и фибри дори със 70 процента. (Ето защо толкова много хора страдат от запек - например 5 милиона жени в тази държава.)
    В същото време консумацията на мазнини нараства с десет процента до 40 процента, делът на животинските протеини с 20 процента и консумацията на захар с огромните 100 процента. Храните без фибри също са се увеличили шест пъти. И средно статистически всеки германски гражданин все още яде 60 килограма месо годишно - и това е световният рекорд.

    Работата по унищожаването отнема 20 години
    Отдавна е доказано, че много патогенни вещества и активни съставки (които, разбира се, включват и токсини от околната среда от всякакъв вид) имат пълзящ ефект, отнемат 20 години и повече, за да завършат разрушителната си работа в човешкото тяло, и че някои видове рак отнемат 30 години той избухва. Основите на множеството свързани с диетата заболявания (които обикновено се появяват едва през втората половина на живота) се полагат в детството. И обратно, „лечебната“ храна отнема години, за да прочисти и регенерира предварително увредено тяло. Но работи!

    Голямата дума звънец
    Тези, които смело се опитват отново и отново да предприемат инициативи в посока на естественото хранене (което включва и намаляване на растителните токсини, сбогуване с експлоатацията на почвата и прекомерното фабрично земеделие), обикновено се чувстват почти оставени сами, често дори не се приемат на сериозно. Защото производителите на продажби винаги са по-мощни.
    Между другото, струва си да разгледаме отблизо на кого принадлежат всички хранителни компании и какво друго произвеждат - и какво харчат всяка година само за реклама, която ни заблуждава. Добрият стар д-р Веднъж Брюкер предупреди правилно: „Не купувайте нищо, което се рекламира. «
    Термини като „еко“, „органично“, „близо до природата“ и „алтернатива“ са защитени от закона от 1993 г., но механизмите за контрол не работят на практика.
    Цялото това звънене на думи, с „жизненоважни“, „първокласни“, „оригинални продукти“. И цялата нова (разпенена и разредена с вода) "лека" храна, в името на жадуваната стройност! Знаете ли, че днес една калория струва средно само 0,3 пфенига за всички храни? Но това, че калория на лека напитка е 15 пъти по-скъпа от калория масло?

    Здравословна храна за здрави хора
    Под прикритието, че тези неща са особено здравословни, нашият смел нов свят сега е залят от „диета“. Това означава, че всъщност продавате здравословна храна на здрави хора, които трябва само да захапят приличен сандвич или ябълка и да изпият чаша мляко! С диетичен колбас, диетичен хляб, диетични филийки, диетично сладко, диетично сирене, със заместители на мазнини и подсладители и др. Но ароматизирани, оцветени и рафинирани. Тези неща трябва да бъдат абсолютно изключение!

    Страхотната храна на ужасите скоро на устните на всички?
    Патентните заявки за хранителни продукти и напитки, подобни на месо, чиито изходни вещества са суха кръв, кланични отпадъци, трупове на животни, урея, плацента и др., Се увеличават не само в германското патентно ведомство. Историята на ужасите, която отдавна е спряла:
    • Американска корпорация е стигнала до техническата страна: тя купува всяко налично пилешко перо от животновъди и кланици. Тъй като перата съдържат протеин. Това се загрява в големи съдове при високи температури заедно с тежки химикали. Протеинът се освобождава от перата. Като сух прах, влажна паста или люспи, той се оказва на пазара и по-късно може да се добави към печени продукти, брашно, готови за употреба смеси за сладкиши, сладкарски изделия, юфка, зърнени храни или тестени изделия и др. Като „хранителни добавки, подобни на кварка и сметаната“.
    • Вярвате или не, това е отвратителен факт: Дори отпадъци от вълна, животински косми и пилешки изпражнения (!) Се хвърлят във ваните на хранителната промишленост, вместо върху купчината тор и се преработват в „нова храна“ - до това, което родом от Бон Професор Конрад Пфайлстихер го нарича правилно "човешка храна".

    Европейският съюз го прави възможно
    Бъдещето на изкуствената храна отдавна е започнало. Регламентът за „новата храна“ на Европейския съюз също отчасти отнема капацитета на потребителите, лоби за отделни, особено силни хора: защото ЕС, в който се говори толкова много за „хармонизиране“ на пазарите, е прави възможно от отпадъци, ако те се обработват правилно технологично, да се получат почти неограничени нови „суровини“, с други думи „нишестени и богати на протеини материали“. След това в специални фабрики те могат да бъдат „превърнати в картофени чипове, козметика или лепила“ възможно най-ефективно („лекарство днес“). И всичко това пред лудостта, че земеделието се субсидира с милиарди, така че да произвежда по-малко естествени продукти!

    Имаме ли нужда от всички добавки?
    За ужас на защитниците на потребителите списъкът на добавките, които сега се одобряват в ЕС, не само съдържа редица нови, сравнително малко тествани вещества - почти 80 на брой - но дори и тези, които отдавна са забранени или са били ограничени: например пропионова киселина за хляб, за която е доказано, че е канцерогенна при опити с животни, няколко оцветители като тартразин (в сладкиши и лимонади), който е известен като агресивен алерген и „антиоксиданти“ като E 321 (също в сладкиши използва се за деца), който също се подозира, че насърчава развитието на рак.
    Забележка: Много багрила са особено алергенни и те обикновено се добавят към храната само като грим, така че да изглежда по-привлекателна. Дефектите в качеството и мекия вкус могат да бъдат „прикрити“ с тях - и с ароматизанти.

    • Предишна миниизображение
    • Следваща миниизображение