Класическа птича супа (пилешка супа); Изтегляне на рецепта

Съставки
70-80 dkg пилешко филе (шия, гръб, крила, крака смесени) или 40 dkg пилешко филе, 1 средна глава лук, 3 супени лъжици олио, сол, смлян черен пипер, 2 средни моркови, 1 корен магданоз, 1 супена лъжица фино брашно, 15 dkg замразен зелен грах, 15 dkg гъби, половин чаена лъжичка захар, 1 връзка магданоз
Добър съвет