Кюфтета супа с много зеленчуци, която затопля както тялото, така и душата - така че кнедлите не се разпадат - Рецепта

- месо
- хранителни стоки
- кайма
- кюфтета
- кюфте супа
- Рецепта
Кой не би познал супата от кюфтета от столовата? Толкова е по-вкусно! Не изисква много наука за готвене, но все пак ще бъде един от фаворитите на семейството. С много зеленчуци, приятно подправени, всеки с удоволствие го лъжи. Ако искате да го направите по-диетично, използвайте пилешко или пуешко месо, ако харесвате по-тлъстото, по-сочно, изберете свинското месо. Можете да обогатите супата с картофи или грах.
Кюфте супа със зеленчуци
Съставки за 4 човека:
- 30 dkg кайма
- 2 моркова
- 2 ряпа
- 2 скилидки чесън
- 2 чаени лъжички червен пипер
- 2 кубчета супа
- 1 яйце
- 1 парче лук
- 1 db пържени картофи
- 1 връзка магданоз
- масло
- пипер
- сол