Китайска рецепта от говеждо юфка
Апетитна рецепта за говеждо от Джулали
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 12 минути
Трудност: Лесно
Съставки (4 души):
200G китайски юфка юфка, 300G пържола (парче, кръг gîte), 1 червен пипер, 1 жълт пипер, няколко листа салата, лют червен пипер на прах, соев сос, масло, сол.

Подготовка:
Гответе китайските юфка за 5 минути във вряща подсолена вода, отцедете ги и ги охладете под студена вода.
Измийте чушките и ги посейте. Нарежете месото и чушките на ивици.