Кисело мляко за списанието за басейн
Натуралните кремове с кисело мляко предпазват кожата от изсушаване и й придават уникално усещане за свежест.
Дори в древен Египет Клеопатра се къпе в магарешко мляко, за да придаде на кожата си красота. Думата кисело мляко не означава нищо друго освен джогинг = "трудно се реже" и urt = "мляко" и произлиза от Балканите.
Коренното население на Балканския полуостров, траките (6 до 4 в. Пр. Н. Е.), Носело мляко в малък удължен чувал от агнешка кожа на коланите си, където киселото мляко постепенно се приготвяло от овче мляко от разклащащото се движение при ходене. Предпоставката за млечнокиселата ферментация беше влиянието на телесната температура и микрофлората в кожената чанта. Траките също завързват такива чували с агне с мляко около телата на конете си. Така „твърдото мляко“ се превръща в основна храна на балканските народи.
Произходът е от Орфей
Тракийски познат до наши дни е легендарната митологична фигура на Орфей. Последователите на Мистериите на Орфей вярвали, че душата е заключена в тялото като в затвор и е свързана със страсти и инстинкти. Следователно човекът трябва да претърпи пречистване чрез аскетизъм. Това включваше въздържане от ядене на месо и клане на животни.
Орфиките се считат за „оригиналните изобретатели“ на киселото мляко. Преди 1500 години хуните са предвидили научно доказаното днес: киселото мляко е много здравословно и хранителната му стойност до голяма степен съответства на тази на млякото. Съдържа ценни, лесно смилаеми протеини, витамини А, В и С, както и основните минерали калций, калий, магнезий и цинк. Ето защо Атила, кралят на хуните, предписва на своите войници „диета с кисело мляко“ преди всяка битка, за да увеличи тяхната издръжливост и сила.
Киселото мляко се разпространява в Западна Европа едва през 16-ти век: турски лекар успява да излекува болезнените стомашни проблеми на френския крал Франциск I с помощта на българско кисело мляко, което той носи със себе си. В Азия „кумисът“, приготвен от кобилешко мляко, беше високо ценена храна. Kumys е млечно вино, произведено от естествено ферментирало кобиляшко мляко: млечно бяло, кисело, мравучкащо, хладно и освежаващо с бадемов привкус, леко алкохолно с 1,2 до 2 процента алкохол.
Напитката беше народната храна на азиатските степни народи, хранително вещество, наред с други неща, за белодробна консумация, избелване и анемия. Поради високото си съдържание на витамини и минерали, кумисът е служил на степните народи отчасти като заместител на пресните плодове и зеленчуци. Чингис хан снабдява армията си с нея преди всяка битка. Киселото мляко първоначално се е появило като произволен продукт, тъй като млякото е станало кисело.
По-късно процесът беше овладян чрез обогатяване и култивиране на подходящи млечнокисели бактерии и чрез поддържане на оптимални условия за растеж на използваните микроорганизми. При подходящи температури (около 40 ° C) млякото, обогатено с кисели млечни култури, също може да се превърне в кисело мляко у дома, като просто го оставите да престои и стане „дебело“.
Поради своите уникални свойства, киселото мляко е предопределено за грижа за кожата: хранителните физиологично присъстващи микроелементи в киселото мляко са особено лесно достъпни за кожата и следователно могат лесно да се абсорбират от нея. С най-новите технически процеси киселото мляко вече е използвано и за козметика.
Благодарение на особено нежната обработка, всички основни съставки са напълно запазени, за да могат да развият своите положителни свойства на повърхността на кожата. Kemitron от Wendlingen произвежда специални кремове за кисело мляко, също в комбинация с алое вера и различни аромати за използване в сауни и парни бани. Висококачествените натурални кремове с кисело мляко съдържат висок процент ценни млечни протеини, които предпазват кожата от изсушаване и й придават уникално усещане за свежест.
Киселото мляко изглажда кожата
Минералите, микроелементите и протеините имат овлажняващ ефект, насърчават кръвообращението и изглаждат и регенерират кожата. Те са особено подходящи за грижа за суха кожа и за подпомагане на подхранващия ефект на приложенията на сауна и парна баня. Под въздействието на топлината порите се отварят и ценните съставки проникват особено добре в кожата.
Приложението насърчава кръвообращението, има овлажняващ ефект, освежава и регенерира кожата. Крем с кисело мляко може да се използва и като масаж или крем за тяло или овлажняваща маска. В допълнение, есенциите на алое вера в комбинация с кисело мляко за грижа за кожата се оказаха отлични.
Поради своята кремообразна консистенция, киселото мляко се нанася особено лесно върху кожата и бързо се абсорбира. Резултатът: кадифено усещане за кожа. Киселото мляко се абсорбира толкова добре от кожата, че не е задължително да се отмива отново.
Хидратираща маска с кисело мляко за лице също може да направи чудеса: Нанася се върху лицето с козметична шпатула на слоеве с дебелина от един до два милиметра. След 20 минути измийте остатъците с хладка вода. Погледът в огледалото разкрива: киселото мляко придава на лицето ви свеж, сияен тен.