Киселинно-основен баланс

сода хляб

Важността на поддържането на киселинно-алкалния баланс -
Полезни плодове, зеленчуци - Сода за хляб, най-евтината алкализация, но и най-добрата?

Поддържането на вътрешния баланс на нашата организация е от първостепенно значение в нашето ежедневие. Силвий вече през XVII. През 19-ти век той извършва сериозни проучвания в областта на физическите и химичните процеси, лежащи в основата на различни заболявания и формулира връзка между връзката между болестите и киселините. По-късно френският биолог Бернар отбелязва, че има пряка връзка между приема на храна и рН на урината (химичен показател за степента на подкиселяване). Тогава този факт беше обсъден през XIX-XX. През двадесети век няколко известни изследователи допълнително го изследваха и включиха в основите на собствените си научни открития. Според някои експерти причината за много заболявания може да се дължи пряко или косвено вследствие на подкисляването на организма. И причината за подкисляването се вижда преди всичко в начин на живот, начин на мислене и хранене, който е отделен от естествения.


Част от цялата истина е, че процесите на подкисляване-алкализиране, вътрешните системи на тялото, които поддържат хомеостазата, т.е.вътрешната константност на тялото, се опитват да коригират веднага след отклонение от оптималното рН. По този начин, според сегашния опит на западната медицина, постоянното и значително нарушаване на киселинно-алкалния баланс на организма е немислимо и дори несъвместимо с живота. Във всички случаи корекцията на рН от вътрешните системи продължава до възстановяване на равновесието или изчерпване на буферния капацитет. В този случай обаче говорим за непосредствена опасност за живота, която трябва да бъде компенсирана от строго контролирани болнични условия с инфузионна терапия.