Кисели бонбони за забрана на почивката
Киселите бонбони са голямата тенденция през последните години. Колкото повече ужилва и толкова повече радва, като в горната част на тийнейджърите се изписват „горещите глави“, които обещават да „разклатят невроните ви“. През 2015 г. са продадени 8,3 милиона пакета спрямо 200 000 през 2012 г. ...
Какво има в тези бонбони ?
Захар на видно място, 9g на бонбон или 2 бучки захар. С 3 изгорени глави вашата руса глава е достигнала дневната доза захар, препоръчана от СЗО.
И не каквато и да е захар: много хипергликемичен глюкозен сироп, тоест той повишава количеството захар в кръвта много бързо, предизвиквайки високо производство на инсулин. В краткосрочен план това е хипогликемия (внезапна промяна) 1 час по-късно, в средносрочен план е с наднормено тегло и в дългосрочен план диабет тип 2
Но преди всичко адитивна бомба С . Първо, киселинността се получава с лимонена киселина и ябълчена киселина, което причинява деминерализация на зъбния емайл, кариес и чревни нарушения. И още изкуствени аромати и до 6 цвята на опаковка. Британско проучване на деца, изложени на коктейл от багрила, установи обостряне на хиперактивността. Някои от тези добавки са причина за алергични реакции като астма, уртикария, ринит. Това е например случаят с багрилото E131 (синьо), забранено в САЩ, Канада, Австралия, Норвегия.