Кетоза и кетонни тела
В крайна сметка какво е кетоза и кои са тези кетонни тела? ?

Настоящата диета, с препоръки от FDA (Food and Drug Administration, САЩ), препоръки, взети от повечето хора, съдържа 50-60% въглехидрати/захар/въглехидрати, а останалите протеини и мазнини. При тези условия тялото ни изгаря захарта, за да произвежда енергията, необходима за ежедневието.
Бих искал да направя малка скоба, за да подчертая изключително важен аспект. Тялото се нуждае от определени мастни киселини и аминокиселини, които не може да синтезира, които получава само от храната. Те се наричат незаменими мастни киселини (най-известната е омега 3 и 6 мастни киселини) . Няма основни въглехидрати, което ясно доказва, че човешкото тяло е идеално приспособено да оцелява без въглехидрати/захар/въглехидрати. Всъщност до появата на зърнените култури като източник на храна и въглехидрати, примитивният човек оцелява в сценария на кетоза: много малко въглехидрати от всеки плод, много протеини от месо от дивеч, рибни мазнини или мазна игра. Струва ви се, че първобитният човек не е оцелял?!
Връщане. И така, когато диетата е с високо съдържание на въглехидрати, ние изгаряме въглехидратите (които се превръщат в глюкоза в тялото) като енергиен източник.
Когато намалим количествата въглехидрати/захар, тялото се адаптира и придобива енергия от изгарянето на мазнини, с производството на свободни мастни киселини. Последните се метаболизират с появата на кетонни тела, като състоянието се нарича хранителна кетоза.
Има 3 вида кетонни тела:
- Бета хидроксибутират
- ацетоацетат
- Ацетон
Бета хидроксибутиратът представлява 75% от общите кетонни тела и има изключително важна роля, свързана с производството на глутатион, който предпазва ДНК на клетките от токсични/вредни фактори. И какво е това, ще си помислите? Когато клетъчната ДНК е подложена на повтарящи се процеси на разрушаване/болест, има перфектните условия за рак, но и за други заболявания.
Ацетоацетатът се намира в съотношение 25% и има изключително важна роля срещу възпалението. На практика всяко заболяване включва възпаление.
Ацетонът е резултат от метаболизма на ацетоацетат. Елиминира се чрез дишане, а оттам и дишането/миризмата на ацетон при хора, които са в кетоза.
Малка част от кетоните/кетоните също се отстраняват през кожата. Резултатът е сърбеж/сърбеж по кожата, което е признак, че тялото е в кетоза.
Чел съм много за LCHF/KETO и съм много запален по темата, особено след като има много заболявания, причинени от излишната захар, които се ремитират/подобряват, когато диетата изключва или намалява количествата захар/въглехидрати/въглехидрати.
Кето диетата е твърд LCHF (прочетох това някъде и ми хареса, така че и аз цитирам). Много добри резултати могат да се получат много добре само чрез намаляване на количествата въглехидрати в диетата. Например, проучване показа, че хората в западните общества ядат средно 250-300 g въглехидрати на ден. Това е огромно количество, далеч над способността на тялото да го изгаря и, следователно, мазнини, затлъстяване, диабет, рак, сърдечен удар, s.a.m.d.
"Либералната" LCHF диета има специални ефекти върху теглото и здравето и позволява до 100 g въглехидрати на ден. Това е повече от достатъчно за тялото.
Има 2 вида кетоза:
- Хранителна кетоза
- Диабетна кетоацидоза
Диабетната кетоацидоза е много сериозно състояние, фатално при липса на лечение, специфично за диабет тип 1, при което има тотален дефицит на инсулин. Кето диетата не се препоръчва под никаква форма на тези, които имат диабет тип 1. В момента се провежда проучване на положителните ефекти на LCHF (НЕ KETO) при диабет тип 1 в няколко страни, след като няколко малки проучвания показват, че LCHF може да бъде ефективно диетично лечение при диабет тип 1. Ако имате диабет тип 1 и искате да опитате LCHF, силно се препоръчва да се свържете с вашия диабетолог и диетолог.
Хранителната кетоза е физиологично състояние, кетонните тела, измерени в кръвта, са между 1 - 4. Патологичната кетоза възниква при гладуване, гладуване и при декомпенсиран диабет тип 1. В последния случай тя може да достигне огромни стойности на кетоза в кръвта, 10-20. Въпреки това, тези, които гладуват дълго време, могат да достигнат стойности от 5-6, без да бъдат считани за здравословен проблем.Постът е индивидуален избор, гладът е наложена ситуация.
- Кето диетата води до физиологична, безвредна кетоза, с която тялото бързо свиква. Всъщност от моя собствен опит, с който тялото се чувства максимално добре, всичко работещо по турбо модула, баща!
- Изключение от горното твърдение е диабет тип 1 и глад/глад.
Винаги се консултирайте с Вашия лекар/диетолог, преди да направите промени в начина си на живот и диетата си. Предоставената от мен информация не замества контакта с медицинската професия, не представлява мерки за лечение, не заменя конвенционалните лечения, препоръчани от медицински специалисти.