Кетоза (диета с ниско съдържание на въглехидрати) - Efficium
Какво е кетоза ?
The кетоза е физиологичен феномен, който се появява в случай на диета с ниско съдържание на въглехидрати вижте аглуциден.
След това кетозата помага да се поддържа енергийното снабдяване на централната нервна система.

Какво се случва с тялото при кетоза ?
Тъй като тялото не намира достатъчно въглехидрати, за да произвежда енергия, чернодробните митохондрии, малки енергийни фабрики, съдържащи се в клетките, ще окисляват мастните киселини в кетонни тела.
След това тези кетони ще се консумират като източници на енергия.
В случай на хипоглуцидна диета за отслабване, за да намери достатъчно мастни киселини, тялото ще трябва да използва запасите си, което води до загуба на мастна маса.
В допълнение, кетонните съединения имат сатиетогенни, психостимулиращи и еуфорични ефекти, насърчаващи мотивацията на пациентите и следователно спазването на диетата.
Терапевтичните ползи от кетогенната диета
В допълнение към използването на тази техника като част от a отслабване, много изследвания вече са показали неговата ефективност при лечението наепилепсия (1) например или дори диабет и няколко тумори (2) .