Кетогенни ди; t verj; ngt неврони
Нашият мозък и стомах са по-тясно свързани, отколкото предполагахме. Университетът в Кентъки наскоро демонстрира, че здравият стомах укрепва мозъка ни. Това показва, че правилното хранене може да има положителни ефекти върху когнитивното здраве.
Нашите когнитивни способности се определят до голяма степен от невроваскуларната цялост на мозъка ни, включително неговото кръвоснабдяване и функционирането на кръвно-мозъчната бариера. Ново проучване предполага, че невроваскуларната цялост може да се регулира от чревните бактерии. Преди това е доказано, че кетогенната диета има благоприятен ефект при някои неврологични заболявания като епилепсия, Паркинсон и аутизъм.

проучване
Преминаването към кетогенна диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати вече се оказа ефективно за определени медицински състояния. Сега е тествано върху мишки дали тази диета може да се използва и като превантивна мярка. Изследвано е дали кетогенната диета подобрява съдовата функция в мозъка и намалява риска от невродегенерация при млади, здрави мишки.
Две групи от девет мишки на възраст 12-14 седмици са получавали или кетогенна диета, или нормална чау. След 16 седмици се наблюдава значително увеличение на мозъчния кръвен поток при кетогенните мишки. Балансът на микробиома в червата й се бе подобрил, а нивата на кръвната захар и телесното тегло бяха по-ниски. Те също така показаха благоприятно увеличаване на процеса, който премахва бета-амилоида от мозъка. Бета амилоидът е характеристика на болестта на Алцхаймер.
Вероятно тези положителни ефекти се дължат на инхибирането на mTOR, което - както беше показано преди време - удължава живота и насърчава здравето. Кетогенната диета не само може да инхибира mTOR, това може да стане и чрез ограничаване на калориите. Кетогенната диета като превантивна мярка и вероятно също така ограничаване на калориите намаляват риска от развитие на болестта на Алцхаймер.
Последващо проучване
Това беше последвано от проучване, използващо in vivo невроизобразяване, за да се изследват ефектите на кетогенната диета, ограничаването на калориите и mTOR върху когнитивната функция както на млади, така и на застаряващи мишки. По този начин изследователите се опитват да направят промените в живия мозък видими.
Данните показват, че ограничаването на калориите има подмладяващ ефект върху застаряващите гризачи; установено е, че техните нервно-съдови и метаболитни функции са по-добри от тези на млади мишки, на които е било разрешено да се хранят без ограничения.
Всички методи, използвани при животни в това проучване, могат лесно да бъдат използвани при хора за изследване на техните ефекти. В бъдеще невроизобразяването може да се използва за изследване на връзката между чревния микробиом и функцията на мозъчните съдове.
източник
Дженифър Лий и др., Невроизобразяващи биомаркери на mTOR инхибиране на съдови и метаболитни функции при стареене на мозъка и болестта на Алцхаймер, граници в стареещата неврология (2018).