Къде отиват мазнините ви, когато отслабнете

Въпреки манията на много хора, особено на жените, с диети и фитнес програми, много специалисти в областта не знаят верния отговор на въпроса „Къде отиват мазнините на хората, когато отслабнат?“. Най-често срещаният предразсъдък сред диетолозите и лекарите е, че елиминираната чрез диета маса се трансформира в енергия или топлина. Правилният отговор е, че той действително се освобождава във въздуха под формата на въглероден диоксид.

мазнините
Къде е мазнината?
Това е заключението на проучване, проведено в Училището по биотехнологии и биомолекулярни науки на UNSW в Австралия, водено от професор Андрю Браун, който заяви: "Има изненадващо невежество и объркване относно метаболитния процес на намаляване на телесното тегло." В British Medical Journal той показа, че загубата на 10 килограма мазнини изисква вдишването на 29 килограма кислород, в резултат на този метаболитен процес се получават 28 килограма въглероден диоксид и 11 килограма вода.

Д-р Меерман се интересува от биохимията на загуба на телесно тегло поради личен опит. „Загубих 15 килограма през 2013 г. и просто исках да намеря отговора на въпроса„ Къде отиват мазнините? “Фактът, че почти никой не можеше да ми отговори, ме изненада, но едва след като го показах Изчисленията на Андрю и двамата осъзнахме колко малко се знае за това. "

Според австралийски изследователи, ако погледнете къде отиват 10 килограма мазнини, загубени от диета, можете да видите, че 8,4 килограма от тях се издишват като въглероден диоксид през белите дробове. Останалите 1,6 килограма мазнини се обменят във вода, която се елиминира чрез урина, изпражнения, пот, сълзи и други телесни течности.

Един от най-често задаваните въпроси на авторите на изследването беше дали можете да отслабнете, като дишате „повече“. Отговорът беше „не“. По-интензивното дишане от нормалното може да доведе до хипервентилация, което води до замайване, сърцебиене и загуба на съзнание.

Друг въпрос беше дали загубата на телесно тегло може да допринесе за глобалното затопляне!


Статии в същото поле в блога на Даяна: