Картофи от целина
Съставки
- 800 г от целина
- сол
- олио за пържене
1. Обелете целина, нарежете ги на филийки, след това на пръчки и ги потопете веднага волио за пържене (малко по-малко горещо, отколкото за картофи). Гответе около 10 минути.
2. Отцедете, сол и сервирайте веднага или запазете на топло във фурната.
3. Можете да направите „чипс“ от целина по същия начин.
Как да попречим на целината да почернее ?
Диетични
Калории
Толерантност към храната
Квота за наблюдатели на тегло ProPoint (WW)
Гликемичен индекс, гликемичен товар
Хранителни вещества
| На порция | За основното ястие | Сравнение с общите калории | |
| Въглехидрати | 10 g | 41 г. | 80% |
| Липиди | 0 g | 1 g | 5% |
| Протеини | 2 g | 7 g | 13% |
| Влакна | 2 g | 8 g | 1,2 g/100 g |
| Холестерол | 0 mg | 0 mg | 0 mg/100 g |
| Натрий | 105 mg | 419 mg | 60,9 mg/100 g |
| Транс мастни киселини | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
| Наситени мазнини | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |