Картофена супа от броколи-сирене, сметана със сметана, ще бъде още по-копринена - Рецепта Femina
- сирене
- картофи
- супа
- броколи
- крем супа
- картофена супа
- Рецепта
Настъпи сезонът на крем супите: през есента и зимата чинията се загрява добре. Въпреки че вече не е толкова лесно да се получат пресни, ревящи зеленчуци, все още има много съставки, от които да избирате. Картофите винаги печелят, те също са отлични за крем супа. Всъщност можете дори да добавите броколи. А сиренето и беконът са само добавката.
Картофена супа от броколи-сирене
Състав:
- 60 dkg картофи
- 0,5 глави броколи
- 10 dkg сирене
- 3 филийки бекон
- 2 dl сметана
- 3 супени лъжици олио
- 1 парче лук
- 1 дафинов лист
- 1 кубче супа
- сол
- пипер
- индийско орехче