Карфиол, направен евтино с галета

Карфиол с галета

лесно, бързо и евтино направено и ужасно вкусно

карфиол

Карфиол с галета

Състав за 4 човека:
1 голям карфиол 1,20 евро
25 г масло 15 стотинки
3 супени лъжици галета 5 цента
сол

необходими кухненски уреди:
Решето, тенджера, тиган

Приготвяне на карфиола с галета:

Почистете карфиола, нарежете на цветчета и изплакнете.

Това е най-добрият начин да разделите карфиола, за да получите перфектни цветчета:
Първо премахнете външните листа. След това отрежете основата на листата и края на стъблото. Сега можете лесно да изрежете цветчетата карфиол около дръжката с малък нож. Накрая изплакнете цветята на карфиола в гевгир.

Покрийте цветчетата в тенджера с вряща подсолена вода и варете 8 минути.

След това загрейте маслото в тиган и препечете галетата до златисто при разбъркване.
Отцедете добре цветните цветчета и ги поставете в тигана, като внимателно се обърнете в трохите.

35 цента
Хранителни стойности на човек: 159 ккал
11,7 g яйчен белтък/протеин
5,3 g мазнини
11,5 g използваеми въглехидрати