Калориите, хранителните стойности и витамините в бананите - веганската революция
Бананите със сигурност са един от най-популярните плодове в света сред нас, хората.
Всички ги познават - всички ги обичат.
Те могат да бъдат преработени в десетки продукти (като смутита, сладкиши, сладолед, мюсли, на хляб, палачинки или плодова салата) или просто да се консумират като междинна закуска между тях. Дори не е необходимо да се опаковат в движение; защото природата вече е направила това за нас. Жълтите плодове са супер здрави и съдържат почти всичко, от което се нуждае човешкото тяло.
Какви са съставките?
100 г банани съдържат около 90 ккал, 21 г въглехидрати, 1,2 г протеини, 2,5 г фибри и почти никакви мазнини. В допълнение има безброй микроелементи (или минерали и микроелементи) като магнезий, калий, фосфор, калций, желязо, цинк, витамини С, А, К и различни витамини от група В.
Бананът побеждава много други храни и витаминни таблетки наведнъж и затова е много популярен сред спортистите. Със своите бързо достъпни въглехидрати, бананът е идеалният източник на енергия за мускулите и мозъка.
Друго важно предимство е високото съдържание на вода в бананите. Те имат водно съдържание 75%, което гарантира, че хранителните вещества могат да се усвоят много по-бързо и по-добре, отколкото от храни, които почти не съдържат вода. Не цялата вода е еднаква. Водата от плодовете е филтрирана от природата и е най-чистата и най-добрата вода за човешкия организъм. Всяка друга бутилка вода, стъклена или пластмасова бутилка е много по-нечиста и винаги има много нисък процент на замърсители.
Бананът съдържа абсолютно всичко, от което се нуждаем, за да живеем. Нито повече, нито по-малко. Ако случайно сте изяли 10 или повече банана за един ден, не се притеснявайте, тялото ви ще ви благодари.
Независимо дали искате да наддадете или да отслабнете, бананите винаги ще ви помогнат да постигнете целите си, тъй като те просто се превръщат в енергия невероятно бързо и не трябва да преминават през дълъг храносмилателен процес. С други думи, причината хората да напълнеят на първо място е прекомерната консумация на неестествени и преработени храни, които рядко съдържат вода.
Така че бананите винаги регулират теглото ви към по-добро и никога не можете да ги преяждате. Ако някога сте срещали някой, който иска да ви накара да разберете, че бананите са нездравословни поради твърде много захар, просто грешите.
Захарта е гориво номер едно за нашите мозъци и мускули. Той става нездравословен едва след като е бил преработен от промишлеността и захарта вече не се предлага в естествената си форма. В сравнение с банана липсва вода, витамини и ензими, които осигуряват по-добро регулиране на нивото на кръвната захар и предотвратяват развитието на диабет.
Но кога е узрял банан?
Бананите не трябва да се ядат, когато са все още зелени. След като са напълно жълти с няколко кафяви петна, те са готови за ядене. Колкото повече кафяви точки, толкова по-лесно се усвоява и толкова повече хранителни вещества съдържа.
Покриването с найлонов плик или добавянето на ябълки може да ускори процеса на узряване - хладното съхранение го забавя.
Те обаче не трябва да се поставят в хладилник, в противен случай може да се развие лош вкус.
Ако бананът е почти напълно кафяв, това все още е напълно добре, но съдържанието на витамини вече е намаляло.
Полезни ли са бананите за лошо храносмилане?
Интересното е, че бананите помагат при храносмилателни проблеми както при диария, така и при запек. Това е така, защото бананите съдържат влакно, наречено пектин. В случай на диария, пектинът помага на червата да свързват водата и да балансират храносмилането.
Също така помага за стимулиране на храносмилането и облекчаване на запек. В случай на запек обаче трябва да се обърне особено внимание, за да се гарантира, че бананът е узрял, тъй като е твърде зелен и трудно смилаем.
Защо бананите са особено добри за отслабване?
По природа хората са животни, които обичат сладкия вкус.
Хората са проектирани да бъдат тревопасни животни от тропическите региони и следователно предимно да ядат плодове.
Веднага щом започнем да се отдалечаваме от тропиците и по този начин трябва да консумираме други храни (като хляб), ние автоматично правим компромиси, които могат да доведат до наддаване на тегло.
който не го знае?
След дълго, обилно хранене, често все още жадуваме за нещо сладко. Или прецизираме пикантните зеленчуци със сос за барбекю или кетчуп (обикновено сосове с много захар).
Това е така, защото изпитваме много голям апетит за захар и сладост. За да овладеете този глад, е полезно да задоволите желанието си за захар предварително, като консумирате банани.
По този начин можете да избегнете атаката на Munchie възможно най-добре, без да се налага да гладувате и въпреки това да отслабвате. Ето защо се препоръчва да започнете деня си с 3-4 банана или винаги да имате под ръка единия или другия банан, така че да не искате непременно да грабвате сладките по-късно през деня.
В сравнение с ябълките, например, бананите са много по-засищащи и имат почти два пъти повече калории. Въпреки това, хранене, състоящо се от 6 банана, би имало само 540 калории.
Екологично приемлив ли е транспортът на банани?
Бананите се внасят от тропически страни като Индия, Еквадор, Коста Рика и Колумбия. Транспортът създава много емисии, които замърсяват околната среда. За сравнение месната, яйчната и млечната промишленост причиняват значително повече парникови газове, отколкото световният въздушен, корабен и пътен трафик взети заедно.
Освен това редовно се изсичат километри тропически гори, за да се гарантира достатъчно соя за храна за животни от месната индустрия.
Следователно е напълно приемливо да се консумират вносни стоки като банани, без да се чувствате виновни. Ако искате да направите нещо добро за околната среда, трябва да отидете без месо един или друг път.
Тогава вземи моята сега Безплатно Имейл коучинг и вземете веднага План за хранене С 3 вкусни и веган Безплатни рецепти!