Калории, въглехидрати и ползи за здравето - Woman SG

Изварата е основен елемент за много хора. Млечните продукти имат предимства, особено за хора, които се опитват да отслабнат или да подобрят здравето си. Но калориите и изхранването на извара могат да варират в зависимост от вида, който купувате.

калории

Хранителен прием

Извара с ниско съдържание на мазнини, 2% млечна мазнина Размер на порцията 4 oz (113 g) На порция% Дневна стойност *
Калории 98
Калории от мазнини 25
Общо мазнини 2.8g 4%
Наситени мазнини 1.1g 5%
Полиненаситени мазнини 0,1 g
Мононенаситени мазнини 0,5
Холестерол 11 mg 3%
Натрий 373 mg 15%
Калий 95 mg 2%
Въглехидрати 4.1g 1%
Диетични фибри 0г 0%
Захари 4.1g
Протеин 13g
Витамин А 1% Витамин С 0%
Калций 10% · Желязо 1%
* Въз основа на a

Много здрави потребители консумират извара поради относително ниския брой калории. Умни потребители често купуват извара с ниско съдържание на мазнини или два процента. Тази версия осигурява достатъчно мазнини за вкуса, но не толкова, колкото обикновения сорт. И така, как се сравнява броят на калориите и мазнините между различните сортове извара?

Калории от извара по вид

  • Обезмаслена/обезмаслена извара: 80 калории на половин чаша, 0 грама мазнини, 0 грама наситени мазнини
  • 1% извара: 90 калории, 1,5 грама мазнини, 1 грам наситени мазнини
  • 2% извара: 90 калории на половин чаша, 2,5 грама мазнини, 1,5 грама наситени мазнини
  • 4% извара (редовно): 110 калории на половин чаша, 5 грама мазнини, 3 грама наситени мазнини

Имайте предвид, че една порция от този млечен продукт е само четири унции или половин чаша. По време на хранене е много лесно да сложите много повече от това в чинията си. Така че не забравяйте да отчетете това, ако броите калории.

Ако изядете чаша извара (което е много често сервиране), ще трябва да удвоите калориите и мазнините.

Въглехидрати в извара

Изварата обикновено не съдържа добавени захари, но тъй като е млечен продукт, продуктът осигурява четири грама захар (лактоза) на порция. В изварата няма фибри или нишесте.

Имайте предвид, че някои сортове ароматизирани извара може да съдържат повече захар или добавени захари. Например изварата с плодове или мед ще бъде с по-високо съдържание на захар.

Гликемичното натоварване на порция извара от четири унции е около четири, което я прави храна с нисък гликемичен индекс.

Мазнини в извара

Както беше отбелязано, съдържанието на мазнини в изварата варира в зависимост от вида на покупката. Нискомаслената извара осигурява малко под три грама мазнини като наситени мазнини (около един грам) и малки количества полиненаситени и мононенаситени мазнини.

Протеин в извара