Калории от маскарпоне на диета

Добре дошли в моя уебсайт. Казвам се Ромен, на 27 години съм и съм отслабнал за повече от 30 килограма за постоянно. За да научите повече за пътуването ми, следвайте тази връзка. Желая ви приятно посещение и добро четене !

десерти като

Маскарпоне е италианско сирене, което идва от района на Ломбардия. Произвежда се от сметана от краве мляко. Маскарпоне прилича повече на крем крем, отколкото на сирене. Може да се използва както в солени ястия, така и в сосове или сладки десерти като тирамису.

Ето хранителния принос за 100 g маскарпоне:

  • Калории: 355 ккал
  • Протеин: 6 g
  • Въглехидрати: 3 g
  • Мазнини: 36 g

Традиционно маскарпонето се прави от биволско мляко. Но постепенно кравето мляко замества биволското мляко, защото е по-често. За да направите маскарпоне, загрейте сметаната до 90 ° C, след това добавете кисела течност, като бял оцет или лимонов сок. Това ще позволи на крема да се свие и да отдели суроватката.