Калории от магданоз
Колко калории в магданоз ?
Магданозът е тревисто растение, родено в Гърция, което представя малки светлозелени цветя и чиито листа се използват за ароматизиране на солени ястия. Има две разновидности, магданозът с къдрави листа, по-малко ароматен, специално предназначен за декорация, и магданозът с плоски листа, много ароматен, по-ценен в кулинарните препарати. Средната хранителна стойност на 100 g магданоз е 26,7 kcal, включително 3,3 g протеин, 1,22 g въглехидрати и 0,948 g липиди.
Ползи и недостатъци на магданоза
Магданозът се понася добре от нашия организъм и насърчава храносмилането. Това растение несъмнено е богато на витамин С, от съществено значение за човешкия организъм. Също така е източник на бета-каротин, калий, калций и желязо. Магданозът съдържа биофлавоноиди и монотерпини, които са антиканцерогенни вещества. Имайте предвид, че магданозът успокоява менструалните болки при жените и освежава дъха.