Калоричен баланс на здравето - Koch-Wiki

The Калоричен баланс се отнася до съотношението между приема на калории и консумацията на калории за един ден. Консумацията на калории се приспада от приема на калории. Ако резултатът е по-голям от нула, се говори за положителен калориен баланс, дори ако резултатът е по-скоро отрицателен за съответното лице, ако резултатът е по-малък от нула, се говори за отрицателен калориен баланс.

Приемът на калории се изчислява от цялата храна, консумирана през деня, включително всички напитки. За да определите точно този прием, трябва да преброите много внимателно какво ядете през деня. Бързо се превръщате в така наречения „брояч на калории“, което обаче не е в духа на изобретателя, тъй като яденето определено трябва да означава и удоволствие и забавление, а не просто средство за постигане на цел.

Консумацията на калории се определя от основния метаболизъм на тялото плюс всички специални натоварвания, които надхвърлят базовия метаболизъм, т.е. упражнения като спорт и т.н. Също така е много трудно да се определи консумацията на калории в тялото. Достатъчно е обаче да знаете както приема на калории, така и консумацията на калории, за да определите своя калориен баланс.

Ако искате или трябва да отслабнете, винаги трябва да имате отрицателен калориен баланс. Но не трябва да бъде твърде негативно, защото това е нездравословно, защото създава стрес. Трябва също така да знаете, че тялото се приспособява към отрицателен калориен баланс и по този начин се опитва да намали основния метаболизъм. Така че, ако наистина искате да отслабнете, трябва да поддържате баланса на калориите си на малко отрицателно ниво в дългосрочен план.

---