Какво се случва с тялото ви, ако ядете ядки всеки ден
Няколко проучвания в тази област са определили ползите от яденето на ядки при здравословна диета. Орехите съдържат Омега-3 мастни киселини, мед и цинк, помагат ви да отслабнете и укрепвате имунитета си. Вижте по-долу защо е добре да ядете шепа ядки всеки ден, разделени на 2-3 закуски през целия ден.
Влияе на дълголетието
Хората, които ядат шепа ядки всеки ден, имат 20% по-нисък риск от развитие на сериозни заболявания през следващите 30 години, предполага Харвардското училище за обществено здраве, основано на проучване, включващо 118 000 души.
Намалява сърдечно-съдовия риск
Университетът в Уисконсин установява, че хората, които ядат 30 г ядки всеки ден в продължение на 30 дни, подобряват липидния си профил в кръвта си и не наддават на тегло. Други изследвания също показват, че ядките могат да понижат "лошия" холестерол в кръвта. Доброволци, консумирали 20 г ядки дневно, са намалили нивата на триглицеридите в кръвта си със 17,1% и са увеличили добрия си HDL холестерол с 9%, според проучване в Иран.
Помага за контрол на телесното тегло
В проучване, проведено в Харвардското медицинско училище, 20 мъже и жени с метаболитен синдром консумират еднакъв брой калории на ден. Половината от тях са яли орехов шейк за закуска, а другата половина плацебо. Консумацията на орех дава на участниците по-висока степен на ситост и по-малко глад. Гладът нарушава усилията за отслабване.
Те повишават качеството и плодовитостта на спермата
Американските експерти дадоха на някои мъже, участници в проучването, да консумират 75 г ядки дневно в продължение на 12 седмици. В края на проучването те са имали по-добро качество на сперматозоидите, жизненост и подвижност на сперматозоидите.
Те са добри при диабет
В продължение на една година австралийски изследователи изследваха 50 души с наднормено тегло с диабет, които получиха хранителни съвети, насочени към ниско съдържание на мазнини. Половината от участниците също са яли 30 g ядки на ден. Само за три месеца те постигнаха нивото на инсулин на гладно.
Подобрете способността за мислене
След 8 седмици учениците, които ядат ядки, отбелязват 11,2% увеличение на словесните разсъждения в сравнение с тези, които консумират плацебо в кръстосано проучване. Орехите повишават когнитивните функции. Съвременните изследвания показват, че орехът е стимулант на паметта и се препоръчва при повишени интелектуални усилия.
Укрепва имунитета
Витамин Е, С, витамин В комплекс, селен, цинк, съдържащи се в ядките им придават имуностимулиращи свойства.
Борба с туморите на гърдата
Консумацията на орех инхибира растежа на туморните клетки на гърдата при лабораторни изследвания. Изследователите отдават това на омега-3 мастни киселини, антиоксиданти и фитостероли, присъстващи в ядките. Учени от Харвардското медицинско училище са установили, че ядките ще намалят скоростта на растеж на колоректалните ракови клетки с 27%.
Орехите съдържат антиоксидант витамин Е.
Витамин Е предпазва клетките на тялото срещу разрушителното действие на свободните радикали, предотвратява преждевременното стареене, предпазва кръвоносните съдове от атеросклероза, повишава имунния отговор на организма и предотвратява катаракта.
Борба с депресията
Можете да се преборите с депресията с редовна консумация на ядки. Проучванията показват, че храни, богати на незаменими мастни киселини, като орехи, помагат за стимулиране на депресията и баланса.
Регенерира костите
Гръцки изследователи са установили, че екстрактът от орех има свойството да укрепва по-бързо костите. На клетъчно ниво това се дължи на елаговата киселина, един от основните полифеноли, съдържащи се в ореховите ядки.
Те укрепват ноктите и косата
Богати на мед, основен елемент за усвояването и метаболизма на желязото, орехите се борят с анемията, като са надежден съюзник на красотата на косата. От друга страна желязото, калцият и цинкът укрепват косата и стимулират растежа на косата и ноктите.
Шепа сърцевина - дневната доза Омега-3 мастни киселини!
¼ чаша ядки съдържа препоръчителната дневна доза омега-3 мастни киселини, големи количества мед, манган, молибден, биотин, цинк.
Ползи за бременност
Витамините от група В и омега-3 мастните киселини допринасят за процеса на фетален растеж и развитие на органите. Освен това фолиевата киселина или витамин В9 е важен за бременни и кърмещи жени, тъй като предотвратява вродени малформации на плода, помага за здравословния растеж на децата.