Какво се случва, когато се откажете от млечните продукти - Здоровье и Спорт - всичко за децата и техните родители
Винаги ли сте консумирали мляко или кисело мляко, но искате да ги премахнете, за да се почувствате по-добре? Разберете какво се случва с тялото ви, когато се откажете от млечните продукти.
Постоянното сирене, вкус на кисело мляко или сладко мляко са част от менюто ви отдавна, но имате ли проблеми с храносмилането или външния вид на кожата? Според експерти, когато решите да се откажете от млечните продукти, трябва да сте наясно, че ще ви трябва период на адаптация и ще трябва да бъдете много по-внимателни какво ядете. Ако сте свикнали да ядете пица, няма да се налага да забравяте за нея, а просто изберете вегетарианската версия. Има много здравословни и вкусни алтернативи, така че няма да се налага да се примирявате със скучно меню.
Какво се случва през първите 30 дни без млечни продукти
Дерматолозите често препоръчват на пациентите с тежко акне, продължило поне 12 години и които са били лекувани с Accutane в продължение на няколко кръга, да изпробват диета без млечни продукти, за да видят как кожата им се променя. Минималният период за изпитване е един месец. Дори ако използвате много специализирани продукти за грижа за кожата, диетата играе ключова роля за външния вид на кожата. Според експерти, хормоните в млечните продукти могат да причинят възпаление, пъпки и влошаване на съществуващите лезии. Ако сте свикнали да ядете кисело мляко, мляко или сирене всеки ден, първите 30 дни могат да бъдат много трудни. Проучванията показват, че хората, които са елиминирали млечните продукти от менюто, често мислят за „забранени“ храни, но се изкушават и от други опции, които съдържат подобни вкусове, като крем чипс, сладкиши или бисквитки. Трябва внимателно да проверите етикетите и да избягвате всякакви млечни продукти, не само очевидните. Само по този начин ще можете да разберете дали млечните продукти имат отрицателен ефект върху храносмилането или начина, по който изглежда кожата ви.
Не се поддавайте на изкушението дори когато излизате с приятели или вечер, когато се връщате от работа и мислите, че салата със сирене или макарони със сирене биха били най-бързото приготвяне. Въпреки че е пълно с времена, когато ще ви трябва много сила на волята, първият месец, в който се откажете от млечните продукти, може бързо да облекчи неприятните симптоми, които сте забелязали. Установено е, че след около седмица подуването на корема и коремните спазми изчезват, а пациентите имат по-плосък корем. Също така, след 2-3 седмици можете да забележите намаляване на акнето, ако млечните продукти са фактора, който влошава лезиите.
Кокосовото мляко има консистенция, подобна на тази на кравето мляко
Докато осъзнавате кои продукти вече не можете да консумирате, ще трябва да помислите за алтернативи. Можете да изберете соеви продукти, за да имате подобно количество протеини и нисък брой калории. Тофу успешно замества сиренето и може да бъде кремообразно или твърдо, в зависимост от начина на приготвяне. Можете да го пържите, печете на скара или да го печете, за да получите вкусни рецепти. Соевото мляко, обикновено или с различни вкусове, често се купува от хора на вегетарианска диета или с непоносимост към лактоза, но има и други възможности. Можете да експериментирате с бадемово, оризово, овесено брашно, лешник или кокосово мляко.
Сред тези сортове кокосовото мляко се подчертава от екзотичния и кремообразен вкус. Може да се използва както за закуска, с порция зърнени храни, така и в сладки или солени теста или в супи или яхнии. Придава специален вкус на кафето или чая и прави плодовите смутита по-постоянни. Ако преди сте консумирали гръцко кисело мляко, можете да изберете сладолед с кокосово мляко, за да получите подобна консистенция. Има различни алтернативи и ще трябва да ги тествате една по една, за да разберете кои предпочитате.
Освен това трябва да прочетете съставките и да избягвате продукти, които съдържат карагенан. Това е съединение, получено от водорасли, използвано за придаване на консистенция и приятна текстура, но изследователите са установили, че влошава храносмилателните проблеми и насърчава възпалението.
Как реагира тялото при липса на млечни продукти
Млечните продукти са важен източник на калций и витамин D и когато ги премахнете напълно от менюто си, трябва да ядете обогатени храни или да приемате калциеви добавки, за да поддържате костната плътност и да предотвратите фрактури. След първата седмица може да забележите, че сте гладни по-често, но това не означава, че трябва да добавяте допълнителни калории. Използвайте протеинови източници като пържола, киноа, тофу или нахут, за да поддържате форма.
В случай на хора с наднормено тегло, отказването от млечни продукти може да ускори загубата на тегло и във всички ситуации се наблюдава драстично намаляване на подуването. От дерматологична гледна точка кожата претърпява видима трансформация, възвръщайки сиянието и гладкия си вид, без пъпки. По този начин, в случаите на тежко акне, тази промяна в диетата води до неутрализиране на възпалението и много по-рядко поява на лезии.
Можете да избягвате трайно млечните продукти?
Разбира се, има моменти, когато може да се изкушите. На партита или когато ви боли главата, може да почувствате нуждата от този познат вкус. През повечето време неприятният външен вид на кожата на следващия ден е достатъчен, за да убеди тези, които са избрали изключването на млечни продукти, да се върнат към алтернативни продукти. Не се обезсърчавайте, ако понякога правите грешки, важно е да се върнете в дясното меню, за да имате оптимално храносмилане и светъл тен без несъвършенства.