Какво представляват суперхрани списък суперхрана!
Можете да изпратите тази страница по имейл на приятел тук.
Благодаря отново за вашата препоръка!

Какво прави суперхрана супер?
Терминът суперхрана или суперхрана вече се среща в Оксфордския английски речник от 1915 г. като „богата на хранителни вещества храна, за която се смята, че има особено благоприятен ефект върху здравето и благосъстоянието“. Американският речник Merriam-Webster също включва понятието суперхрана, според тях.супер богата на хранителни вещества храна, пълна с витамини, минерали, диетични фибри, антиоксиданти и/или фитонутриенти."
Както се вижда от това, няма точно и единно определение; има няколко начина да се определи какво е суперхрана. Като цяло можем да кажем това класифицираме храните като суперхрани, които се открояват от останалите поради съдържанието на хранителни вещества, следователно те имат по-благоприятен ефект върху здравето от другите храни.
Суперхраните са отлични източници на следните хранителни вещества:
• Качествен протеин
• Витамини
• Минерали
• Ензими
• Антиоксиданти
• Добри мазнини
• Незаменими мастни киселини
• Аминокиселини
• Фитохимикали
Защо е толкова важно да се консумират суперхрани?
Не можем да осигурим необходимите витамини и микроелементи на тялото си само с една храна. В резултат на това е изключително важно да се храните разнообразно и да ядете колкото се може повече хранителни храни. Предимството на суперхрани пред други храни (дори пред някои плодове и зеленчуци) е, че те съдържат значително повече хранителни вещества на грам. По този начин с всяка хапка получаваме повече хранителни вещества от всяка друга здравословна храна.